黔南州汇聚品牌力量赋能茶产业高质量发展

冬日暖阳下，都匀市小圩寨团山村的茶园基地一片翠绿，厚厚的树叶泛着光。现在是茶园管护的季节。三三两两，茶农戴着帽子，拿着锄头在茶园里为茶树开沟，为下一次施肥做准备。

忙碌了一个上午，团山村村民易振梅头上都是汗。“我一大早就来了，茶园里有很多活法。我得除草、开沟和施肥。一点都不能马虎。如果我秋冬管理不好，来年茶青长不好，茶叶也卖不出好价钱。”易振梅笑着说道：

茶园是我们家致富的宝贝，一定要努力。种茶近20年，易珍梅一家靠这些绿茶盖了大房子，买了车，挣了门票。“因为我们团山的茶好，每年春茶还没上市就被老顾客预定了。”易振梅告诉记者，

去年，她家在都匀市开了一家茶楼，日子越来越好。

山云做好茶。早在一千年前，黔南人就抓住得天独厚的环境优势种植茶叶。自唐代贞观九年以来，黔南一直是皇家贡茶的产地之一。1915年，都匀毛尖茶获得巴拿马太平洋万国博览会金奖。在1982年，

都匀毛尖被评为中国十大名茶。

12月7日，黔南州召开“都匀毛尖制茶技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”新闻发布会。会上介绍了“都匀毛尖制茶技艺”申请非物质文化遗产的情况。此前，

中国申报的“中国传统制茶技艺及相关习俗”11月29日在摩洛哥拉巴特举行的联合国教科文组织非物质文化遗产保护政府间委员会第17届常会上通过审议，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“都匀毛尖制茶技艺”项目位列其中，是贵州省唯一入选的代表性项目。黔南州人民政府副州长丁毅说：“都匀毛尖制作技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录。

这是黔南茶产业和茶文化发展史上的里程碑。"

为进一步深化贵州茶文化，实现茶兴、惠民、以茶养文，使茶产业茶文化成为贵州新优势，切实担负起都匀毛尖引领贵州茶叶走出大山的历史责任。黔南依托资源、品牌、政策优势，顺势而为，顺势而为。

积极践行碧水青山是无价之宝的理念，按照“绿色化、产业化、标准化”的发展思路，围绕“建基地、育龙头、强龙头、拓市场”，统筹做好茶产业、茶文化、茶科技这篇大文章。

逐步走出了一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。

茶产业是黔南州的第一农业产业，帮助农民增收，也是巩固和扩大扶贫成果、有效对接乡村振兴的支柱产业。为了壮大茶产业，2021年，黔南州颁布了《黔南州茶产业创建“三个一百工程”建议工作方案》，

协调推进泉州茶业“三个100工程”。围绕打造都匀毛尖品牌的战略部署和《都匀毛尖茶综合标准化体系》地方标准要求，加大对企业对标产销的引导力度，切实规范各类茶企生产经营行为，提高茶叶生产效率。与此同时，

加强技术培训，定期组织专家对茶行业从业人员进行培训，提高茶叶种植和生产的质量和效益。

此外，黔南还积极加快茶旅游深度融合发展，不断擦亮毛尖茶品牌，丰富茶旅游业态，培育茶旅游产品，提升茶旅游内涵，加强茶旅游宣传，走出了一条黔南茶旅游融合发展的特色之路。现在，

黔南州已连续举办了五届都匀毛尖茶人大会，打造了四条独具特色的茶游线路，开发了国家级非物质——崖州陶茶具系列产品、三都马尾绣茶席、罗甸玉茶宠等旅游产品，茶游业态不断丰富。

为了当好引领贵州茶叶走出大山的“火车头”和“发动机”，真正“把都匀毛尖茶游的品牌卖出去”，黔南加大宣传力度，开通了贵阳至广州的“都匀毛尖”动车。

都匀毛尖南方运营中心成立于亚洲最大的茶叶集散地广州南方茶叶交易市场，都匀毛尖体验中心成立于上海核心商圈徐家汇。积极推进州内茶企与中茶股份、八马茶业的合作，

推出了“中国茶牌”都匀毛尖茶、“巴马牌”都匀毛尖茶等系列产品。从2014年开始，都匀毛尖品牌在全国开设了1191个销售窗口。

数据显示，截至目前，黔南州已投产茶园120.22万亩，茶企802家，茶产业从业人员40.86万人，茶农年人均收入1.35万元。黔南州已建成5个省级茶园和8个国家级茶园。

建设万亩茶园乡镇31个，万亩茶园村19个，千亩以上茶园村108个。今年泉州茶叶产量5.92万吨，产值106.93亿元，都匀毛尖地区公共品牌价值40.2亿元，位居全国绿茶品牌第一。

贵州第一品牌。

如今，“都匀毛尖茶制作技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”，无疑为都匀毛尖茶增添了一块金字招牌。“我会继续保护生态茶园，不断提高制茶技艺，做好收徒传艺，让更多人喝上新鲜的都匀毛尖茶。

带领更多茶农致富。都匀毛尖茶国家级非物质文化遗产传承人张子全信心满满。

积极引导行业发展新业态、开发新功能、增强新动能，不断推动茶产业高质量发展。