佳茗的审美情趣解说文案（佳茗什么意思）

文章简介：家明的审美趣味诠释了泡茶与喝茶的不同。喝茶主要是为了解渴。泡茶是为了品茶，为了追求精神上的满足，注重意境。把泡茶当成一种艺术欣赏，需要慢慢地冲泡，细细地品饮，慢慢地观察，从茶汤的美妙色泽、色泽、色泽中体会到。嗅、味、形带来审美愉悦，引发联想嘉铭对审美情趣的诠释

泡茶和喝茶不同。喝茶主要是为了解渴。泡茶是为了品茶，为了追求精神上的满足，注重意境。把泡茶当成一种艺术欣赏，需要慢慢地冲泡，细细地品饮，慢慢地观察，从茶汤的美妙色泽、色泽、色泽中体会到。嗅觉、味觉、形状获得审美愉悦，引发联想，表达情感。

唐代诗人焦然（《饮茶歌丨诮崔石使君》）在诗中描述了他泡茶、品茶时的美妙感受：“一饮便昏昏欲睡，思绪万千。再饮则清心，忽如骤雨轻尘，“三饮即开悟，须努力除忧。”卢同《走笔谢盂谏议寄新茶》中也描述了喝七碗茶的不同感受。当然，我们不可能像伟大的诗人那样想象，也不一定都能达到那样的境界，但只要你有一定的文化修养，讲究饮茶的艺术，从喝茶中获得真正的兴趣，并且培养自己的情操，这是完全可以的。

茶汤泡好后，倒入玻璃杯中。仔细观察茶汤的颜色，红如玫瑰，晶莹如琥珀。倒茶汤后，可以从叶底闻到香气，可能是浓郁的香气，也可能是类似槟榔、龙眼的香气。然后将茶汤倒入茶杯中，仔细品味滋味：醇厚、滑润、甘甜；再泡一遍，对比香气、滋味、汤色的变化，了解一壶好茶如何才能泡出好汤色、香、味。味道来了。或约上几位朋友，边喝茶边讨论品茶的心得，或独自品味茶的滋味。古人云：“好茶自古如佳人”。喝茶时你会得到一种美好的享受，精神焕发。只有培育茶，将这种美分享给饮茶者，才能达到“一人启发、两人娱乐、三人饮味”的良好效果。