乌龙茶冲泡时间是多久，怎样泡乌龙茶

乌龙茶中氨基酸、维生素等含量的提取过程较慢，所以冲泡时间会较长，一般为2~3分钟。冲泡乌龙茶时，茶与水的比例为1:22。也就是5克茶叶，需要加入110毫升的水。所以，

乌龙茶具体怎么做？

1.准备茶具

为了享受极佳的口感，用紫砂茶具冲泡乌龙茶是最合适的，选择水质较好的水源，天然山泉水泡茶最好。第二好的是选择瓶装纯净水，尽量避免使用自来水。在冲泡乌龙茶之前，水需要在水壶中加热煮沸。

2、温热的一杯茶

在冲泡乌龙茶之前，也需要用热水将茶具温热，然后将乌龙茶放入茶杯中，倒入三分之一的水来洗茶。这不仅是为了洗去茶叶表面的污垢，也是为了滋润茶叶，提高茶汤的品质。但是要注意洗茶要快。

时间控制在五秒左右，洗完马上把茶汤倒掉。

3.酿造和饮用

等级较高的乌龙茶还是比较耐泡的，可以反复冲泡7次左右。泡茶的水温一般在95度左右，需要去除表面的浮沫后再慢慢喝。第一次浸泡时，冲泡时间尽量保持在一分钟以内。

之后每次泡的时间可以延长一分钟左右，直到茶汤变得淡而无味，就不能再喝了。