文章简介:保持身体健康最重要的是御寒保暖,所以冬天喝红茶是最好的选择。红茶味甘性温,富含蛋白质和糖分,可以滋补人体阳气,生热暖胃,增强人体抗寒能力,还可以助消化、去油腻。冲泡红茶简单易行,喝法也是如此:一个白瓷小壶,放入少量茶叶,倒入90以上的开水冲泡。红茶味甘性温,富含蛋白质和糖分,可以滋补人体阳气,生热暖胃,增强人体抗寒能力,还可以助消化、去油腻。冲泡红茶简单易行,就像喝茶一样:将一小把茶叶放入白瓷小壶中,倒入90以上的开水。出来的就是一杯香浓红亮的茶汤。 “附加饮用”也是红茶的一大特色。不仅可以添加糖、蜂蜜、柠檬,还可以添加牛奶、肉桂、生姜、玫瑰、果脯、果酱,甚至可以添加冰和酒。可以说,加到红茶里,没有什么味道不好的。这是因为红茶的口味是“中性”的,与其他口味几乎没有冲突。
好的红茶冲泡出来的茶色呈琥珀色,并在杯内形成一种特殊的金边,表明其含有丰富的物质。由于产地或加工工艺不同,各类红茶也有所不同:国内茶类中著名的祁门红茶,具有特殊的“宝光”,淡雅的兰花香被称为“祁门香”;云南红茶具有“蜜香”,汤色橙红色、透明、明亮。进口红茶中,印度大吉岭红茶香气诱人;锡兰红茶口感醇厚,肯尼亚红茶色泽浓郁。这些红茶最适合干净饮用,这样您才能品尝到顶级红茶的特殊香气。
休闲又充满情感,这就是红茶。 (来源:兰州晚报)