茶行业内幕揭秘：开在街边的茶叶店，总是看不见客人，为什么一直没有倒闭？

揭秘茶行业内幕：街边开的奶茶店总是见不到顾客，为什么还没倒闭？他们靠什么赚钱？

平日出门购物，眼光敏锐的人总能在茶叶店发现一个“奇怪”的现象：那就是，无论在市中心的大街上，还是在任何一个角落，总有一些街边小店在卖茶。这些奶茶店很有格调，但生意似乎很冷清。一年到头都不见客人。

奇怪的是，这些店可以开几十年。奶茶店，从装修到租金，都是一大笔钱。不知道附近换了多少批店，换了多少老板，但这家看似没什么生意的小茶叶店却像钉子户一样矗立在这条街上。

店里坐着很多街边的茶叶店，很少有忙碌的时候。而且茶店一般会有一两个茶艺师在那里卖茶，或者有人来了，他们会泡茶，介绍茶叶，看起来很轻松。

很多奶茶店装修也很豪华，店里摆放着各种实木家具。另外，奶茶店的装修风格比较简单。有些茶叶店老板会放一些实木家具、花瓶、壁画等。在他们的商店里，这种小桥流水的装饰似乎更加昂贵.

那么为什么看起来奶茶店顾客不多，却很少听说奶茶店倒闭的事情呢？

先解释一下为什么奶茶店里人这么少。因为茶叶不像肉菜等日常消耗品，肉菜消耗快，基本上每天都需要购买。所以菜市场总是人头攒动，进进出出的人总是很多。但是茶的消耗非常缓慢，

喝一次茶需要很长时间，所以经常买茶的顾客不会很久才来茶店。所以我们经常看到奶茶店里总是没人。

其次，茶叶店卖茶利润很高。随着经济的发展，有钱人越来越多。很多有钱人喜欢喝茶，尤其是一些很有味道的茶。即使价格高，也有人愿意买。这些高档茶的毛利率惊人。当然，如果你想找到这么高档的茶叶，

需要有可靠的进货渠道。很多人没有这样的进货渠道，但是茶叶店老板有。有了寻找高端茶叶的能力，他们每一单的收入都很可观。

茶是有深度的，大部分人不懂茶，几百块的茶叶卖几十元是常有的事。这些还是中低档茶，高档茶利润增加了。此外，人们并不是每天都买茶叶，而是通常在元旦用它来送朋友和家人。如果是礼物，包装很高级，

如果有包装，价格又会翻倍。来买礼盒的人只看表面，根本不知道里面放的是什么品质的茶叶。只要正月或者逢年过节多卖一点，平时生意不好也没关系。

奶茶店是典型的三月不开，一年不开，利润很高！也许一天一两个客户，也许营业额可以抵消成本。按照单品利润计算，茶叶价格是进价的3-5倍。就算顾客少，奶茶店也能活下去。

奶茶店面对的消费群体是品茶师，基本属于一个计划性很强，注重个性化体验的群体。这种消费习惯不是一时兴起，而是长期的消费习惯。所以，无论什么时候买茶，都不会是有规律的，而是会有一定的时间节点。

所以基本上很难看到顾客陆续进出奶茶店。

此外，茶叶有季节性和特殊需求，一旦新茶上市或端午节、国庆节、中秋节等重要节日，都是茶叶消费的黄金节点。尤其是高档茶叶往往是人们送礼的好选择，我们所说的特需指的是重要节日。

很多买茶的人都会买那种高档的茶叶，送给领导或者生意伙伴送礼。现在看来，送烟送酒太传统，有害健康，而送茶完全绿色环保，有一定的文化底蕴，感觉更上档次！

而且奶茶店的消费群体相对固定。与其他商品不同的是，茶叶的销售主要靠老客户拉动，而不是靠散客。能开奶茶店的人，一定要有一定的行业经验，积累了大量的客户。这样，这些顾客就会一直认同这家奶茶店。

只要是需要买茶叶的，就不会去别的地方，直接去消费过的茶叶店。而且很多奶茶店的顾客都是“新老顾客”，顾客忠诚度很高，这样奶茶店基本不会为销量发愁。

此外，如今奶茶店的销售渠道也是多元化的。很多奶茶店不仅依靠线下销售，还开展线上销售。一些奶茶店也通过网络销售取得了可观的销售额。毕竟很多人更喜欢网购，所以网上销售会给奶茶店带来一些收入。

除了线上销售，奶茶店还会和一些企业合作。例如，许多企业可能会对老客户进行一些反馈活动，或者需要购买大量茶叶作为礼物送给老客户。或者企业逢年过节送礼也可以选择茶叶。因为茶更贵，

很多企业可能会选择与一家奶茶店长期合作的模式。

当然，不同的行业有不同的商业模式。甚至可以说隔行如隔山。所以一些行业的一些特殊现象会让不了解这个行业的人觉得很奇怪。但是当我们进行科普的时候，会发现这些现象并没有那么神秘。

这就是为什么那些临街开的奶茶店，总是见不到顾客进店，见不到顾客，暴利。