云南漾濞茶山飘香

清风暖，茶山香。漾濞县顺濞镇小村皮岱村民小组的山上，海拔2200多米，有一个300多亩的茶园。走进茶园，茶香弥漫，可以看到提着茶筐的茶农零星穿梭在碧绿的茶树丛中。

熟练地采摘茶芽，忙得不亦乐乎。

“我们村产的茶叫皮碧茶。由于海拔高，种植面积小，产量低，种出来的茶味道独特，在漾濞颇有名气。”村民罗高武一边采茶，一边热情地介绍。

据小村党支部书记熊岳介绍，早在1954年，小村就组织村民学习南涧县种茶的方法，并从南涧引进大叶茶在海拔较高的几个村民小组种植，如皮代茶，因此得名。

“在我们皮，基本上家家种茶、采茶、卖茶。因为海拔高，生长周期长，原生态种植，我们的茶有相当浓郁的清香和甜味，品质和口感都很好，卖起来一点都不难。我家有30多亩茶叶，每年过年前都会预定。

连江西等地的外省人都来订了。他们每斤至少能卖150元，一年也能卖16000元左右。”罗高武高兴地说道。

亩产好的时候会有十公斤。罗高武告诉记者。“采茶要看天气。天气好的时候，采摘的茶叶香气好。当然，最重要的是炒茶，这将直接决定茶叶的质量.从采摘、筛选、油炸、揉捻到烘干。

每一步都是手工制作，每一个细节的把控都很重要。整个过程要一气呵成，不得延误。“对于泡茶，罗高武有自己的体会。

“现在，我们小村有100多户农民在种植皮碧茶。该村茶叶年产值30多万元，茶叶成为村民的重要收入来源。下一步，我们将乘着乡村振兴的东风，进一步做精做强茶叶，在技术引进和精细化管理上下功夫。

在保证茶叶质量的同时，将种植规模扩大到800亩，成立合作社，注册商标，以“党支部农民”的模式打造产、合、销一体化产业链，壮大富民产业，夯实群众增收致富基础。”熊岳自信地说道。