大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶越陈越好吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茶叶越陈越好吗的解答，让我们一起看看吧。
绿茶越陈越好吗？
绿茶有保质期，不是越久越好。
生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。
但茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群。
多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
扩展资料：
喝茶功效：
1、防辐射
饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生茶保健功效据广东中山大学何国藩等用茶进行的研究结果表明，饮用茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
茶越久越好还是越新越好？
除了普洱茶和陈年铁观音是放越久越好，一般的茶叶是越新鲜越好
1.
冰箱保存：
将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。
如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。
2.罐子存放法 ：
将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。
一般是新茶好。保管得好的话,上年的陈茶还可喝。
新茶：习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”，茶叶销售部门的“新茶上市”，茶叶消费者的 “尝新”，指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶；
陈茶：而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好， 也统称为陈茶。这样，在现实生活中，既有多数茶叶品种新茶比陈茶好，但也有陈茶不亚于新茶，甚至反比新茶好的。
茶叶保质期没有明确的规定，如果在原料和生产都严格控制水分含量，一般在常温下能保存1-2年。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化；水分在6%以下，用铁听全密封成"罐头食品"一样，3年内也不会过度陈化；水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质。
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。
云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。
武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
白茶是不是越陈越好？
是的。
在原料优质、制作得当、存放合理的条件下，白茶的存放时间与品质是呈正比的，即存放时间越久越好，其次在存放期间白茶具有三个品饮期：第一个品饮期是当年刚制好放置3个月以上，第二个品饮期是存放3年以上的时间，第三个品饮期为10年以上。
到此，以上就是小编对于茶叶越陈越好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶越陈越好吗的3点解答对大家有用。
