大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶蛋怎么烧好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶蛋怎么烧好吃的解答，让我们一起看看吧。
正宗茶叶蛋做法？
茶叶蛋需要用老抽、生姜、葱、绿茶茶叶各20克，八角50克，鸡蛋4个，盐10克。
将鸡蛋清洗干净，葱姜蒜切成末，锅中加入水并倒入所有的材料。小火将鸡蛋煮熟后捞出鸡蛋，敲裂外壳，继续焖煮30分钟后关火，再焖5分钟即可装盘食用。
、鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
3、捞出过凉水，敲至蛋壳有裂缝。
4、锅中下水烧开。加入一大勺老抽，2勺生抽。煮开。
5、放入所需香料，茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
6、下入鸡蛋。小火15分钟。息火。
7、焖上几个小时能可以了。
食材：蛋10个，八角5公克，陈皮5公克，桂皮5公克，红茶2大匙，酱油1/2碗，盐1小匙。
做法：
1.将蛋用海绵刷洗干净。锅中放入冷水与鸡蛋。 切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。
2.水里可以加入盐1小匙，可保持蛋形完整，并用中火将蛋煮熟。
3.等蛋煮熟后，即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中，蛋壳才会比较好剥。
主料：鸡蛋12个
辅料：红茶1把
调料：盐适量，花椒1小撮，八角1个，桂皮1块，香叶2片，陈皮丝6条
做法：
1.鸡蛋洗净。
2.准备调料。
3.锅内倒入水，加入所有调料，大火烧开。
4.放入盐和鸡蛋，盖上锅盖，中火煮3、4分钟。
5.用勺背轻轻把每个鸡蛋敲碎。
6.中大火再煮10分钟左右。
食材：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ml、酱油240ml、盐2小匙、万用卤包1包。
将鸡蛋外壳洗净，放入锅中，倒入清水，直到淹过鸡蛋。
水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。
将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，鸡蛋两端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
把鸡蛋浸泡十分钟，洗干净，冷水下锅，倒入茶叶一包，然后吃山香圆，喜欢吃的味道加入锅里蒸煮，慢煮小火即可，我煮了半个小时，然后会时间久一点，会更q，大完美简单的茶叶蛋就做好了，非常简单，各位可以试试哦，不错哟
煮茶叶蛋最正确的方法与配料？
步骤 1
锅里放鸡蛋，加冷水没过鸡蛋，开中火一共煮8分钟。时间到了之后，取出鸡蛋，放在大碗里。锅里的水倒掉。将每个鸡蛋用勺子背将蛋壳敲破。我用的瓷勺，敲起来很好用。
步骤 2
另起一锅，锅里加茶叶（最好是红茶，上色入味效果佳），八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，盐，冰糖。将敲好的鸡蛋放入锅内，加入水，水量没过鸡蛋，大火煮沸。我是沸腾煮了5分钟，之后小火煮了20分钟。
可以按照以下步骤进行：
准备好新鲜的鸡蛋，用水冲洗干净。
在锅中加入足够的水，放入适量的茶叶、八角、桂皮、花椒等调料，煮开后转小火。
用勺子轻轻敲击鸡蛋壳，使其表面裂开，但不要敲碎。
将鸡蛋放入锅中，煮约10分钟左右，直到蛋白完全凝固。
主料：鸡蛋适量
辅料：茶叶适量，干辣椒1个，八角适量，桂皮适量，食盐适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量
做法：
1.取适量茶叶，将茶叶及其他香料用纱布扎成小包
2.生蛋洗净
到此，以上就是小编对于茶叶蛋怎么烧好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶蛋怎么烧好吃的2点解答对大家有用。
