文章简介:红茶的正确冲泡和饮用方法。黑茶是我国六大茶类之一。它是一种完全发酵的茶。该茶因其外观、颜色呈黑色而得名。黑茶以较粗的老茶叶为主要原料,经过杀青、揉捻、堆积、干燥四道工序制成。黑茶的正确冲泡和饮用方法
红茶是我国六大茶类之一。它是一种完全发酵的茶。因其制成的茶外观、颜色呈黑色而得名。
黑茶的原料主要是较粗的老茶叶,经过杀青、揉捻、堆积、干燥四道工序制成。红茶应该如何冲泡和饮用?让禾茶网小编带你了解一下吧。
正确喝红茶
1、取茶:对于黑茶来说,形式比较多,主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶,需要用刀沿着茶叶的纹路撬开茶叶。倒茶时蛋糕;散茶,因散茶,取出适量即可;砖茶已经被压制,比较紧,所以用铲子,就不用担心用锤子之类的工具来取茶了。
2、加茶:一般我们用如意杯作为冲泡红茶的茶具。如意杯冲泡喝茶效果更佳,能更好更快地冲泡黑茶。将约15克茶叶放入如意杯中。
3、冲泡:对于黑茶来说,由于它是由粗糙的老叶制成的,为了在冲泡时更好地溶解它,冲泡水温必须控制在100摄氏度以上,并且冲泡茶与水的比例控制大约在1:40。
4、茶水分离饮用:茶叶冲泡后,直接按下如意杯的杯沿按钮,即可使茶叶与茶汤轻松分离,然后将茶汤倒入杯中饮用。