大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大红袍煮茶叶蛋的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大红袍煮茶叶蛋的解答，让我们一起看看吧。
煮茶叶蛋用什么茶叶好？
乌龙茶
茶叶蛋可以选择用乌龙茶来进行水煮，在煮茶叶蛋的时候是需要进行高温水煮的，时间也是很长的，一般要达到3~4个小时，所以茶叶一定要选择耐泡的那种，如果是绿茶的话，那么他是不太耐泡的，所以不建议选择绿茶，选择用乌龙茶来，水煮茶叶蛋的话可以上色，并且能够让其味道更加清香。
红茶最好
第一， 红茶属于全发酵茶，茶性比较温和，对胃的刺激性较小。
第二， 红茶味道香甜，不会产生苦味，做成的茶叶蛋味道也更好。
第三， 红茶颜色较浓，可以很好的给鸡蛋上色，让鸡蛋看上去更加诱人。
第四， 红茶的香味持久，冲泡几次之后仍然有茶香
母树大红袍真的有武警看守吗？
没有武警站岗。 武夷山景区天心岩九龙窠，就是“大红袍”母株。用石砖围起来了，一共三棵六株，已有350多年的历史。此母株至2006年起已经停止采摘。树所在的位置地势十分险要，在大红袍母树脚下的茶寮，有工作人员看护着大红袍，再加上还有监控视频。总之，大红袍有人看护，但不是武警。
神秘的母树大红袍位于，中国福建省南平市武夷山市景区内的九龙窠景点，九龙窠是通往天心岩的一条深长的峡谷，峡谷两侧都是峭壁连绵，形如九条龙，所以人们把这里称为龙的巢穴，故名九龙窠。 那三棵六小株的母树，至今已有360多年的历史，大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。 那三棵母树并不是单一的一个品种，分别有北斗，雀舌，奇丹，在20世纪30年代就有派官兵看守，2000年申报世界自然文化遗产，2003年投保一个亿，2005年送藏国家博物馆，2006年停止采摘，现在大家喝到的大红袍并不是假的，而是由母树剪枝扦插无性繁殖保留母树特征而来。 大家如果到九龙窠一定要尝尝那里茶叶蛋，我觉得是武夷山最好吃的蛋??
茶冰怎么做？
茶冰全称茶叶冰，是以鸡蛋、大红袍等为原料制作的食品。
步骤一
先把鸡蛋煮熟，大概煮个7，8分钟。煮鸡蛋的时候加少许盐，有助于蛋白凝固。
步骤二
鸡蛋煮熟后，捞出，浸在一盆冷水里，用勺子背面轻轻敲出裂纹，要轻柔哈
麻辣毛蛋是什么做的？
麻辣毛蛋是一种小吃。毛蛋就是毛鸡蛋——一种小鸡还末孵化出来的鸡蛋。蛋中小鸡刚成形有毛故被称作毛蛋，麻辣毛蛋作法象茶叶蛋外加麻辣调料。下面介绍的是做麻辣毛蛋的用料。
主料:毛鸡蛋6颗 、棉布袋1个 、茶叶1杯； 辅料:八角3粒 、桂枝5公克 、肉桂3克 、花椒6克 、辣椒粉1小匙 、干姜3粒； 调味料： 酱油2大匙 、盐1大匙 、冰糖1大匙 、辣椒2条
主料：毛蛋50枚。
香料：干辣椒50克、大红袍花椒15克、八角10克、桂皮10克、白芷8克、小茴香8克、香叶3克。
配料：生抽酱油150克、葱段50克、姜片50克、高度白酒30克、鸡精30克、食盐30克。
1、把毛鸡蛋放入盆中，加入适量清水淹没，逐个将毛鸡蛋外壳清洗干净，捞出，沥干水分，备用。
2、锅中加入适量清水，感觉能够淹没毛鸡蛋两指即可。然后把香料装入香料包中，干辣椒不要装，把香料、干辣椒、葱段、姜片放入锅中，大火烧开后，备用。
到此，以上就是小编对于大红袍煮茶叶蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于大红袍煮茶叶蛋的4点解答对大家有用。
