喝茶的艺术和技巧是什么（喝茶的茶艺）

文章简介：首先，茶叶最容易受到其他异味的污染。必须自始至终保持清洁，并与酒和其他有异味的东西分开。其次，茶叶必须存放在阴凉干燥的地方；在潮湿的季节，人们必须将经常使用的茶叶量装在特殊的小罐中，最好是马口铁罐。并首先隐藏其余部分。茶叶最容易受到其他异味的污染，所以必须自始至终保持清洁，并且一定要与酒等有异味的东西分开。

其次，茶叶必须存放在阴凉干燥的地方；在潮湿的季节，人们必须将经常使用的茶叶量装在特殊的小罐中，最好是马口铁罐。把剩下的藏在大罐子里。仅在必要时才打开茶叶；如果保存的茶叶发霉，应将其放入锅中，用文火烘烤，不要盖上锅盖，但要不断地用风扇扇动，以防止茶叶变黄、褪色。

第三，泡茶艺术的一半在于获得美味的清水；山中的泉水最好，其次是河水，最后是井水。如果自来水来自水池也好，因为水池取自山泉。

第四，一个人要想品好茶，就必须有一些安静的朋友，而且一次的人不宜太多。

第五，茶叶的正常颜色一般为淡黄色。深红茶必须与牛奶、柠檬或薄荷一起饮用，或者可以用一些食物来驱散茶的涩味。

第六，最好的茶是有余味的，只有在茶的化学成分和唾液发挥作用的最后半分钟才能到达。

第七，茶冲泡后必须立即饮用。想要泡出好茶，就不能让茶叶在壶里停留太久，这样会让茶味太浓。

第八，泡茶必须用刚烧开的水。第九，所有的混合物都是不允许的，尽管如果有些人喜欢混合其他口味（例如茉莉花或肉桂），那也没关系。