一杯福建茶 闪耀全球

福建茶全国闻名！闪耀全球！

今天！

为福建茶干杯！

“融山海风，含岩韵香”

在福建

大街小巷都是奶茶店。

家家户户准备茶具。

客人一进门就沏茶

男女老少都会品茶。

也许中国人骨子里的茶文化源远流长，福建是著名的茶之乡。

福建产茶已有一千六百多年的历史，发源于汉代，盛于唐代，盛于宋代。明清时期，创造了乌龙茶、红茶、白茶和再加工花茶。沸水入壶，悬壶高，墨绿色的茶叶悠然散落，清香扑鼻。

如果说历史文化是福建的辉煌，那么茶则是最精彩的部分。

在福建这片土地上，有一个种族叫正山，是世界红茶的始祖；有“七泡香”美誉的安溪铁观音；有武夷山大红袍，被国家博物馆尊为036号藏品；“一年茶，三年药，七年宝”的福鼎白茶；没有茉莉花的味道，

被誉为天下第一香的福州茉莉花茶，是福建名优茶种，品质特征独特，享誉世界。

在福建，闽南有“宁百日无肉，不可一日无茶”的传统。闽南人更喜欢品尝小杯装的“功夫茶”；

在福建，闽北也有“三天不吃饭，不如一天不喝茶”的说法。热情好客的闽北人更喜欢用大碗喝茶。

在这里，品茶也是一件有趣的事情。人们已经形成了早晚喝茶的习惯，对茶的依赖是如此之大，以至于用“执念”二字来形容！

武平松花寨生态茶庄园吴亚义摄

茶在福建是一件体面的事，一份事业，一份生活，一份情怀，一份自信。直到你到了福建，很难相信这里的人会把茶当成“灵魂食物”和“舌尖上的乡愁”。

“好山好水好生态自然出好茶”

茶香，水美，山绿。

这是福建人最引以为豪的自然生态。

福建森林覆盖率超过2/3，连续41年居全国第一。全省主要河流水质优良比例和主要城市空气优良天数比例均超过95%。这里山川交融，云雾缭绕，气候温暖，是茶叶生长的故乡。

2019年，全省茶叶全产业链产值近1200亿元，茶叶出口2.4万吨，金额4.55亿美元，占全国茶叶出口的22.5%。一脉茶香，让这里名扬海内外。

“福建茶，福建的骄傲”

茶在福建已经有几千年的历史了。

茶叶的创作是福建最多的。

品茶的技艺也是福建最奇特的。

福建茶叶是东西方古代文明交流的重要载体。福建茶叶远近闻名，出口量连续多年位居中国前三。

17世纪，万里茶道始于福建省武夷山市，传至中俄边境贸易口岸查克图。全程约4760公里。到19世纪中叶，茶道已经延伸到13000多公里。

福建茶在“一带一路”中也扮演着重要的角色。2016年以来，福建组织多家重点企业赴“一带一路”沿线国家和地区开展“福建茶海丝绸之旅”。2019年，中国品牌建设高峰论坛上，

福建7个茶叶区域品牌入选“2019区域品牌名单”。

如今，茶产业已成为福建省的重要优势和特色产业。全省茶叶农业产业化国家重点龙头企业13家，34个茶叶品牌获得中国驰名商标。

2020年上半年，福建茶叶出口克服全球疫情，逆势增长，出口1.18万吨，同比增长4.9%。全省产茶县农村居民人均可支配收入中，茶叶收入占40%以上，成为农民收入的重要来源。

是打赢脱贫攻坚战的重要产业支撑。

而且福建坚持茶文化的传承、保护和弘扬，拥有武夷岩茶和大红袍、乌龙茶、铁观音的制作技艺。福州茉莉花茶开发技术被列为国家级非物质文化遗产代表性项目。

谭洋功夫丹桂制茶技艺等17个茶叶项目被列为省级非遗项目。培养了6名茶叶国家级代表性传承人和32名省级代表性传承人，促进了一代代制茶技艺的丰富多样。

福建谁知道如何与自然相处

正在不断创造着茶的传奇。

遇见茶香岩茶室

就在今天

福建再次绽放她的高光时刻。

海斯茶道万里飘香

11月30日

2020年首届海斯国际茶文化论坛

在福州开业

今天上午，以“海斯茶道万里香”为主题的2020首届海斯国际茶文化论坛在福州举行，为促进海内外茶文化交流互鉴，聚焦脱贫攻坚、全面建设小康社会这一重点任务。

众多茶界专家学者、6个国家的驻华使节、福建12个国家的外国友人、20多个国家的华侨华人和海外茶商代表，以及兄弟省份茶商代表、嘉宾等近200人齐聚荣成，品香茗，开启一场以茶为媒的精彩国际茶文化盛宴。

林贤昌在开幕式上的照片

有哪些亮点？

论坛由福建省委宣传部、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省侨联联合指导，福建日报社主办，东南网承办。

福建省人民政府外事办公室、中国茶叶学会、中国茶文化国际交流协会、海峡两岸茶叶交流协会、福建省茶叶学会支持此次活动。

论坛包含开幕式、主旨演讲和“茶农的幸福生活”“茶文化的传承与发展”“茶文化的海外传播”3个分论坛，此外，论坛还配套举办了武夷山茶旅文化品牌福州宣介、“海丝茶韵”文艺演出、茶艺品鉴会等活动。

论坛吸引了众多国外嘉宾参与卢金福摄

直击现场

福州市非遗项目传承人董雅萍为参加活动的留学生现场剪影。邓春花摄

参加活动的外国留学生在现场欣赏拍摄中国传统工艺品。邓春花摄

今天

每个福建人都要为福建茶

鼓掌喝彩！

看杯盏茶心，品茶香物语

我们期待着

越来越多的福建茶走向世界

越来越多的福建茶品牌响彻中华！