大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶保存的最佳温度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶保存的最佳温度的解答，让我们一起看看吧。
茶叶放在冰柜里调多少度？
一般来说，绿茶和铁观音都是要密封后冷藏的，温度一般在-5度左右最好，这个注意的是一定要密封防止串味；红茶和普洱茶等发酵的茶叶就不用冷藏了，一般放在通风背阴的地方就可以；还有就是花茶抵挡的无所谓，高档一点的冷藏也比常温下能较好的保持香味。
放茶叶的冰柜一般调0~10℃为佳。
根据《GB/T30375-2013茶叶贮存》标准，绿茶以及黄茶储存宜控制温度为10℃以下，相对湿度为50%以下，其它种类茶叶则不需要放入冰柜，除此之外，放入冰箱的茶叶需要做好密封工作，避免水汽、异味进入，导致茶叶变质。
茶储藏是冷藏好还是冷冻好？
如果购买回茶叶想要保存的时间比较短，比如在半年之内，那么就只需要将茶叶放入冷藏室内就可以，然后将温度调到5℃左右，这样喝的时候也方便，既可以保持茶叶的清新，还不会影响茶叶的口感，不过再放入冷藏室之后，就需要尽快饮用了，因为时间过久之后，可能会直接影响茶叶的口感。
但是如果购买回茶叶之后想要保存较长的时间，比如半年之上，这个就可以将茶叶放入冷冻室去保存了，因为保存较长的时间，又要保证茶叶的口感，还要让茶叶的品质不发生变化，冷冻是最好的保存方法，这个时候建议将冰箱的温度调到-10-18℃左右为最佳。
现在喝茶的人越来越多，茶是健康摄生的饮品，当今家家户户都摆有茶具，备有少许好茶，就连酒店客房也多放的是茶。茶的泡法喝法现在也越来越讲究，包括泡茶的用具，泡茶的水，泡茶水的烧壶；其实茶的储藏也是很值得讲究的。
许多茶客会囤茶，有的就随意找个当地寄存，有的喝过剩余的也就顺手一放，经常出现下一次品饮的时候发现茶的味道不一样了，乃至发现茶叶看上去也稍有不同；
茶叶在储藏过程中质量的改动，主要是茶叶中所含化学成分改变的成果。这种化学成分的改变，储藏的条件至关重要。影响茶叶质量的储藏条件主要有温度、氧气、湿度、光线等。
温度：茶叶内含成分改变会直接影响茶叶的质量，储藏过程中，环境温度越高，反应速度越快，改变越激烈。所以茶叶尽量避免阳光暴晒。
氧气：贮茶容器尽可能用密封性较高的容器，避免长时间露出于空气中，过火与氧气触摸发生快速反应。
一切的元素简直都能受氧影响为氧化物。在储藏时，茶叶较多的成分都会较缓地主动氧化。氧化后的生成物大多对茶叶的质量有影响。
湿度：湿度指的是储藏茶叶时，环境条件下的空气湿度以及茶叶本身的湿度（含水率）。湿度会直接影响到茶叶各种成分的改变以及霉菌的繁殖。
乌龙茶4%的含水率是最佳的储藏湿度条件。含水率控制在6%以下能够有用防备茶叶在储藏时蜕变。
茶叶的吸湿性极强，环境的湿度越高，吸湿返潮就越显着，茶叶的含水率越低，吸湿的才能越高。环境枯燥的条件实为重要。
光线：光线能够促进植物色素或脂类等物质氧化，特别是叶绿素易受阳光的照耀而退色，其中紫外线比可见光的影响更大。光线对茶叶质量有不良影响，特别对香气的影响更为显着。
一、如果是短时间保存，随时都要取出来喝，放在冰箱的冷藏室，将冷藏温度调到5摄氏度以下即可。如果茶叶包装是已经开封的，要保存一年以上，则最好放冷冻室。
二、将茶叶用小包装形式，装入铁质，瓷质容器内密封，然后套上一个塑料袋防潮，放入冰箱，将冰箱温度控制在5°C以下，茶叶保存一年以上也不会变质。但冰箱内部潮湿，其中放置的其他食品会影响到茶叶的味道，所以一定要做好密封措
到此，以上就是小编对于茶叶保存的最佳温度的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶保存的最佳温度的2点解答对大家有用。
