大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶沉底好还是飘着好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶叶沉底好还是飘着好的解答，让我们一起看看吧。
泡茶，茶叶是沉下去好还是飘起来好？
一般情况下，我们认为沉底的茶叶品质更高一些，吸入的水分更充足，但是茶叶的好坏不能用沉底还是漂浮去判断的，这样处分也是没有什么依据的。
总体来说，沉底的还是飘着的不是绝地茶叶好坏的因素，同一盏茶中肯定有漂浮的，也有沉底的，这才是正常的。
绿茶泡开后沉下去好。
不同的茶叶，性质不同比如龙井茶，因为是扁的，所以容易漂在水面上。所以一般采用下投法冲泡（先放茶叶后放水），这样就不易漂在上面了。
碧螺春做的比较细紧，采用上投式冲泡（先加水，最后放茶叶）茶叶一下子就沉下去了。要比较好坏，只有在同种茶叶，同样的方式去对比才可以。一般来讲，茶叶轻的为次、重的为佳，我们叫身骨重，结实，内含物质丰富。
以龙井为例，都采用上投法来比，先沉的相对要好，久久不沉的要次一点。另外，我们以轻重来判断好坏时还有种方式。就是看容积比。同等重量，比体积；体积越小越好。同等体积，比重量；重量越重越好。
审评茶叶的优劣,目前仍然以感观为主,理化检验为辅.感观审评鉴定法,是以人的视,嗅,触觉等感官,视其外形,叶底和茶汤的色泽,尝其滋味,嗅其香气,综合提出审评意见.理发审评鉴定法,是以各种仪器测定茶叶内含的水分,灰分,茶末比例和紧压茶的含梗量.在审评中起到一定的辅助作用.
先杜飘后沉的。
茶叶是干的，刚冲的水,茶叶没得到充分的浸润,所以就浮在水面上.可以冲少一点水,摇一摇,让茶叶得到充分的浸润,再冲水并让茶叶在杯中上下翻动,茶叶就会很快下沉了,水温在80度为宜。
喝茶的都知道，再好的茶叶烫水冲也不会浮在水面的、终究还是沉在水底。黑、红、绿、黄、白，皆一样沉于水底……普洱、乌龙也都一样。从没见过茶浮于水面的。只有凉水浸茶时茶叶才飘在水面。顺带说下，所有茶类冲泡皆是喝出来的经验，并且泡茶工具所有的品种如玻璃、瓷、泥、紫砂……包括煮黑茶，皆不浮水。
碧螺春茶叶漂浮好还是沉底好？
沉底的好，碧螺春轻轻投入水中，茶叶开始沉底，有“春染海底”之誉。茶叶上带着细细的水珠，约2分钟后几乎全部舞到杯底了，只有几根茶叶在水上飘着，在水中慢慢绽开，色泽浅碧新嫩，香高清雅。
碧螺春会很快地沉下去，倒掉上面的漂浮物，然后再冲水，大约30秒后饮用，喝茶时小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤在舌面多流转几次，碧螺春茶一般冲三遍，一泡色淡、幽香、鲜雅；二泡翠绿、芬芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄无味了。
碧螺春茶叶的漂浮或沉底与其品质和特性有关，但不能作为判断茶叶质量的唯一标准。
在泡茶过程中，碧螺春茶叶通常会自然下沉，这是由于茶叶吸水后的重量增加所致。如果泡茶时使用的是热水，茶叶的沉底速度会更快。
然而，并不是所有的碧螺春茶叶都会沉底，有些茶叶可能漂浮在水面上。这可能是由于茶叶的密度和形状不同，或者是茶叶中含有较多的气体。因此，不能仅凭茶叶的漂浮或沉底来判断其质量和品质。
要判断碧螺春茶叶的品质，还需要综合考虑茶叶的颜色、香气、口感、叶底等多个因素。品质优良的碧螺春茶叶通常具有细腻嫩绿、清香持久、口感鲜爽、叶底匀整等特点。
到此，以上就是小编对于茶叶沉底好还是飘着好的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶沉底好还是飘着好的2点解答对大家有用。
