龙井茶好坏的鉴别图片，如何区别龙井茶的好坏？

在知道如何鉴别龙井茶的品质之前，一杯好茶的标准是什么？简单来说，要想与好茶挂钩，就离不开这四个字母的字：香、清、甜、活。香，即无异味；清澈，即清新纯净；甘，即归甘金圣；活，就是新鲜活泼。

既有“香清干货”又有“干货”的茶，如果放在六大茶叶品种中的任何一个，都是好茶。那么在龙井茶的品种上，好茶的标准会更加具体。

1.外观差异

看一看龙井茶的样子。品质优良的龙井茶采自一芽一叶。制成干茶后，外观扁平，叶嫩美观，手感顺滑，条干整齐，宽窄均匀。不会有乱七八糟的形状，也不会有夹子和碎片。

而劣质的龙井茶没有那么好的身材，同时握感也比较多，不流畅。

2.气味差异

买茶叶的时候，凑近点，用鼻子闻一闻龙井茶。好的龙井茶，能闻到清香扑鼻的香味。劣质龙井茶多为青草味，甚至混有难闻的气味。

3、色差

从颜色上观察，真正好的龙井茶是绿色的，那种绿色很漂亮，但是仔细观察，有一点点淡黄包裹着，整体给人一种清新有活力的感觉。劣质龙井茶没有这种颜色，看起来会显得暗淡、灰暗、没有生气。

4、口味差异

当你喝好品质的龙井茶时，你会感受到它清新的味道，浓郁的豆香味，以及香气中闪现的几颗蜂蜜的甜丝丝感觉。同时味蕾有“滑”的细腻质感，咽下后瞬间转甜，清雅甘甜，明显滋润喉咙。即使几分钟后，

这种甜味至今还存在，所以被誉为“三口不忍洗”。相比之下，质量差的龙井茶品尝不到好茶的醇厚质感和甘甜回味，这是其一。其次，质量差的龙井茶有明显的淡香味，有的还会表现出各种杂味。第三，苦不堪言，

一定是劣质茶。

总而言之，这四招是鉴别龙井茶好坏的基础。如果担心买到了假冒伪劣的茶叶，最直接的判断方法就是查看防伪标识。精品和特级“西湖龙井”的每一包都贴有专用防伪标识和带有防伪标识的产地证明。

徽标和证书都是唯一的，必须同时使用。茶叶包装需要贴销售企业使用的防伪标签，有国家地理保护产品标志。

第一篇：西湖龙井茶一次采摘和二次采摘的区别。明朝以前的龙井茶一次采摘和二次采摘是什么味道？苏州碧螺春东山还是西山，洞庭碧螺春西山还是东山哪个好？