品茶杯又叫“品茶杯”,可以洗茶、品茶、观赏茶的汤色。香杯一般与啜杯配合使用,啜杯倒置在香杯上,是为了“龙凤成祥”。把扣好的杯子倒过来是为了“鲤鱼翻身”,单手转杯子是为了“鹤亮翅膀”。
根据不同材质的分类,茶杯有紫砂、瓷器、玻璃、陶器四种。根据器皿类型的不同,茶杯可以分为几十种杯型。
一、四大材料
1、紫砂
紫砂是介于陶器和瓷器之间的陶瓷制品,具有很高的收藏价值。紫砂制作的茶杯具有结构致密、质地细腻、吸附性和可塑性极好的特点,但缺陷在于透明度差。
2.瓷
瓷器是经过上千度的高温烧制而成,外观一般是釉面或彩绘。根据烧制方法的不同,不同窑洞生产的瓷器。)各有特色。
——汝窑
汝瓷,以珍贵的玛瑙为釉,色泽独特,造型古朴典雅,被誉为“玉中之玉”。汝窑的每一杯茶打开后,裂纹都是独一无二的。
——御窑
官窑一般指历代官窑烧制的瓷器,有时也指南宋时期烧制的瓷器。官窑瓷器的特点是规整对称,宫廷气势,典雅细致,釉厚如脂,润如玉。
丁瑶——号
定窑兴起于唐代,从北宋开始逐渐衰落。历史上的白瓷,大多出自定窑。丁瑶白瓷细腻、薄而有光泽,釉润如玉。官窑和定窑烧制的瓷器均已绝版。
——均瑶
钧窑瓷器的釉色千变万化,红、蓝、青、白、紫交融在一起,宛若云雾。这是因为在烧制过程中,铜蒸气混合而产生的艺术效果称为“窑变”。
——葛瑶
胎体有厚有薄,釉面如皮有光泽,可见大小不规则的裂片,即“开片”或“文武片”,这是哥窑瓷器的主要特点。
3.玻璃
与其他茶杯相比,玻璃茶杯最大的特点就是容易观察汤的颜色,给人极佳的视觉体验。
4.陶器
陶器是以泥土或粘土为原料,经揉捏成型,然后烧制而成。粗陶制作的茶杯,粗中有细,简中有柔,大部分款式和图案都是独一无二的。
第二,二十种大型设备
1.嘿
作为一种饮用器具,茶杯在宋代风靡一时。宋代有黑釉、白釉、酱釉、青釉、白釉、蓝釉茶杯,以黑釉最为昂贵。在黑釉中,建阳窑生产的建盏最具代表性。建灯又称天目杯、天目灯。要想淡定,就要量力而行,先数数。
2.宫殿碗
宫碗形状端正,多为宫廷所用,故名。明代郑德烧制的宫廷碗最为著名,被称为“郑德碗”。
3.爵杯
爵杯造型仿自青铜器,明清制作,有青花釉、蓝釉、粉彩等品种。
4、耳杯
耳罩也叫“羽毛”,呈椭圆形,两侧有对称的小耳朵。流行于东汉至两晋南北朝时期,品种有青釉陶器和青瓷。
5.鸡心杯
因杯中心凹,呈深旋涡状,杯底中心凸,呈鸡心状,故名纪信杯。鸡心杯在明代比较丰富。永乐景德镇窑烧制的青花白釉鸡心杯都是代代相传的。
6、鸡缸杯
鸡缸杯敞口,浅腹,足。杯上以斗彩绘雌、雄、雏鸟,岩石、兰草、牡丹在其中,故名。一个鸡缸杯价值上亿。
7.折叠杯
“弯腰”一词来源于陶渊明“五斗米不弯腰”的典故,是清高和骨气的代名词。折叠杯之所以得名,是因为杯身中间有一条明显向内的曲线,像人弯曲的腰。折叠杯的特点是高度适中,贴合手部曲线。
而且更香更好吃。
8、躺脚杯
卧足杯在明清时期也很流行。因底部无圆形足的凹形卧足杯而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩和墨色。
9.按压手杯
因为可以用拇指和食指拿在手里,刚好手掌大小,重量适中,所以得到这个美誉。手压杯是明代永乐年间制作的最著名的青花瓷手压杯,代代相传,千金难见真面目。
10、圆杯
圆杯短,腹圆,口径内收,有一种沉甸甸的沉稳感,有“大肚能容天下”之意。其香味和聚味效果明显,综合口感非常好。
11.钟形杯
钟杯又称金钟杯,因其形状像一只钟而倒置而得名。明代有白釉、斗彩、青花等品种,清代有青花、五彩等。现在市场上的钟形杯也很常见。
12、馅饼杯
饼杯胚薄,胚质细腻润泽。撇口杯与手压杯相比,圆度更高,香气和滋味的集聚程度也更高。
13.莲花花瓣杯
莲花花瓣杯是用你的釉画的,和馅饼杯不一样。杯子是用杯口装饰的小莲花瓣,宛如新生。杯体开得像鱼鳞,又像蝉翼。长期使用后,褐色会粘在裂纹上,形成变幻莫测的美丽图案。
14.马蹄形杯
马蹄杯因其形状倒象马蹄铁而得名,流行于明清时期。官窑底部大多有年份模型。到了明代,惠青、洒蓝、空雀蓝、白釉等品种较为常见。清朝雍正年间,很多人做色斗,尤其是用四组花装饰肚皮的人。
15.方形桶杯
方斗杯风格似方斗,流行于明代嘉靖年间。因为开口大,高度低,液体表面张力大,所以用方桶杯喝茶最大的好处就是茶汤入口感觉特别圆润。但从聚香聚味的程度来看,方桶杯不如其他杯子。
16.帽子杯
斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。
17、六方杯
六方杯的线面清爽,棱角分明。器型表面看似简单,却做工精细。汝窑品茗杯中,常见六方杯的踪迹。但凡喜欢收藏汝窑私杯之人,对六方杯是没有免疫力的。六方杯施以汝釉,天青色、月白色、天蓝色……尤其是在灯光下,
哑光的色泽却流转着凝脂般的莹润,六棱流直而上翘,方中带曲,看起来更加圆润。
18、罗汉杯
罗汉杯集观赏、收藏与实用价值为一体,堪称艺术珍品。其创作灵感来源于传统罗汉缸,以佛教十八罗汉为主题,采用纯手工拉坯制作,兼有粉润、柔和的画面效果,和釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感,
以及安全无毒、永不褪色的特性。
19、高足杯
高足杯的口微撇,近底处丰满,杯身之下有高足,高足有竹节形,圆柱形、四方形等。明、清两代均有烧造高足杯,品种有青花、斗彩等。
20、高足碗
高足碗在元代龙泉窑、景德镇窑盛烧,品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等,造型与高足杯相似,但略大。大的叫碗,小的叫杯,这样理解也可以。