大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于程女士求购茶叶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍程女士求购茶叶的解答，让我们一起看看吧。
.一壶热水要加多少茶叶？
一、茶水比例基础
要泡好一壶茶，除水温选择要正确之外，茶叶量与时间的控制是另一个重要的关键。茶叶量与时间是成反比，即茶叶量愈多，冲泡时间要愈短；茶叶量愈少，冲泡时间要愈长，才可使茶汤浓度适中。
但是茶叶中可溶出的的成分是一定，如果茶叶少到“太少”，即使时间再长，也不能泡出所需要的茶汤浓度。
如果要冲泡出所需要的茶汤浓度，这个最少的量是多少呢？根据实验结果发现：茶叶以（克）为单位，水以㏄为单位，茶（克）：水（㏄）的比例应为1.5%，冲泡时间需十分钟以上，才能泡出所需的浓度，而且只能冲泡一次（道），即使时间再延长，也不会使浓度再增加。
例如：以一个180㏄容量的盖碗，冲水约八分满（140㏄），须放入约2.1克的茶叶，冲泡十分钟以上，才能泡出所需要的茶汤浓度。
二、鉴茶标准
世界各地茶叶的买卖，比赛茶的评鑑，採用的是鑑定杯的泡茶方法，茶：水的比例为2%，也就是用3g的茶，以150㏄的水来冲泡；冲泡时间为5—6分钟，而且须将茶汤与茶渣分离。
因为如果使用1.5%的茶水比例来冲泡，遇到品质较差的茶叶，会不容易冲泡出所需的浓度，因此将茶叶量略为增加，相对的时间便要缩短。但仍然只能冲泡一次（道）。
到此，以上就是小编对于程女士求购茶叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于程女士求购茶叶的1点解答对大家有用。
