大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香茶叶蛋怎么变白的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五香茶叶蛋怎么变白的解答,让我们一起看看吧。
你的家乡在哪?最好吃的面条是什么面?
你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您提出的问题,我的家乡在濮阳,我们的主食是面食,每天上午我们家都是面条,你问的最好吃的面,那就是妈妈做的手擀面!
记得小时候,从地里面干活回来,自己感觉都快累不行,我跟哥哥姐姐就躺在床上,可是妈妈回来后,洗把手就进了厨房,没多久,一碗热腾腾的手擀面就端到了我们面前。上了高中,每到周末回家,都会让妈妈给自己做面条吃,每次吃的量,可以用盆来形容。妈妈每次看着我的吃相,总会问,好吃不?我都用空空的大碗来回答。
妈妈做的手擀面不需要很多材料,家里有什么菜就用什么菜做,而且小时候很少能吃到肉,一般我们的手擀面就是素的。现在离妈妈远了,一个人在外面漂流,犹如浮萍,没了根!没了家!有时候想能常常吃上妈妈做的手擀面,哪怕是一碗清汤面,那就是最幸福的的事了!
下面我分享一下手擀面的做法,喜欢的可以自己动手试一试!
1.把食盐倒进水里满满搅匀使之融化。把盐水慢慢倒进面粉里,边倒边搅拌成面碎,然后把面碎揉成面团,覆盖上保鲜膜放在一旁饧半小时,让面粉和水充分混合使面团回软。
2.面团揉到柔韧光滑后,切成大小合适的面剂子。把面剂子揉匀后按扁,用擀面杖反复推擀成厚约2毫米的面皮。在擀面皮时,每擀一次在上面撒一层干面粉,防止面皮黏连在一起。
3.擀好的面皮叠放起来,切成宽窄一致的面条,撒上干面粉。
这就是我回答您提出的问题,希望您能够满意,关注@遗忘的天空yang 努力过好每一天!
我老家是南方,最好吃的是挂面,纯手工制作,面条筋道有韧性,小时候能吃好几碗,也没有什么卤子,全是清汤面,最好吃的就是鸡蛋挂面,过年的时候才能吃上这个美味,鸡蛋摊成皮儿,切成筷子一样宽,放点五花肉爆香,挂面煮好,放到五花肉鸡蛋皮里面,再放点自己种的蒜苗,那就是美味、童年的记忆、永久的回忆、再也吃不到童年的那个味,也是最好吃的面,承载着满满的儿时的美味。
你好、很高兴能够来回答你的问题。因为我喜欢吃面。
我是上海的。自古以来,就有"南粉北面"的说法。北方人把面看得跟生命一样重要。
上海人对面的喜爱不亚于北方人,上海面条也是兼容并包,多种多样。
上海的面系统中有本帮面、苏帮面、扬帮面和浙江面,从葱油拌面、虾爆鳝,辣肉面到麻酱拌面,任君挑选,非常的丰富。
- 裕兴记面馆
- 这家店是上过舌尖上的中国的苏州一家百年老字号面馆。
- 招牌是秃黄油面,蟹黄份量十足,金灿灿的,看上去就食欲大开。蟹香鲜香,蟹膏绵密,入口的瞬间在嘴里迸发出诱人的滋味,回味无穷。
- 三虾面🦐
- 三虾面是由虾籽、虾脑、虾仁三种做成的浇头,一般来说只有一个多月的上市期,吃这碗面要计划好时间,一般来说在端午前后。这碗面真的是太鲜美了。
- 葱油面
早上来一碗热气腾腾的葱油面,加上一碗紫菜蛋花汤真是完美了。
上海的各式面食、好吃的面真的太多了、到了现在炎炎夏日、有名的上海冷面又将出现在人们的视线里了……
上海夏天的味道、是冷面🍜的味道
上海夏天的味道应该是
花生酱的甜,面皮的嚼劲
浇头的鲜美,配菜的清爽
炎炎夏日里,这一抹火里的清凉
- 看卖相就是一道很普通的面条
- 里面除了面条就还是面条
- 但你可千万不要小看它
- 面条被浓浓的花生酱包裹
- 吃起来酸酸甜甜的很是开胃
- 加上腊肉丁真的太完美了……
如果让我选:1)冬天我就选一碗热气腾腾葱油面、鸡蛋配大排,在来碗紫菜蛋花汤。2)夏天就来碗冷面🍜,花生酱、加辣肉丁冷面、加一瓶冰镇维他奶。
谢谢你的阅读、我是爱美食的@女兆先森119 、喜欢的话加关注吧……
作为湖南人的我对吃面没什么讲究,但是.一勺卤水加上肉码子放上半勺辣椒粉撒些葱花香菜在喝上它二两,那日子,感觉瞬间过上奔小康了[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]那味道没有山珍海味贵但就是让人回味。
我的家乡山东烟台,最好吃的面条是海鲜面,其中最有名的是蓬莱小面!
蓬莱小面历史悠久,面条细,有韧性。真正的面条卤,是用野生加吉鱼熬汤做的。现在加吉鱼太少,好多店用了黄花鱼代替。面卤里有木耳,海裙带,鱼肉,具有独特的海鲜风味。
目前很多蓬莱小面已经改良了配方,用牡蛎肉,鲍鱼肉,蛤蜊肉,鲜贝丁等海鲜代替了鱼肉,无论怎么改制,都是浓郁的海洋风,面条筋道嫩滑,汤汁醇厚鲜美,那种天然的鲜香无法用语言形容……
为了家人吃到新鲜实惠的海鲜面,我经常购买食材,自己在家做,下面分享一道我前几天做的海鲜面,非常简单:
一,食材准备:
1,活鲍鱼洗净煮熟,去掉内脏和壳子;
2,鸡翅洗净,焯水后,斜切三刀;
3,香菇,油菜,洗净焯水
二,锅里放油,下葱姜末炒香,加入香菇和鸡翅翻炒,加酱油,料酒,白糖,食盐各少许,加水焖十分钟后,加入鲍鱼,再焖2分钟;
三,煮好的面条,盛到碗里,焯好的油菜放在面条上面;
作为一个地地道道的北方小吃货,我非常喜爱各种各样美味的面食,像是包子和面条等等。有时候不想去做那些麻烦的美食,我就会来上一份简单的家常面条,美味解馋,吃得也很过瘾。
美味的家常猪肉烩面
食材:宽面条、桃园建民西瓜酱、猪肉、金针菇、胡萝卜、海带丝、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法:1、把猪肉仔细地冲洗干净,去掉杂质后,切成肉丝,加入适量的料酒、酱油和盐,把肉丝腌制一下;
2、接下来,把葱姜分别洗净后,切成葱花和姜丝;把胡萝卜洗净后,切成小块;
3、再把金针菇洗净,切去根部,用手撕开;把海带丝放入清水里,泡好后捞出来,冲洗干净;
4、然后热锅烧油,放入葱姜爆香,放入腌制好的肉丝,翻炒一会儿,放入胡萝卜丝,
到此,以上就是小编对于五香茶叶蛋怎么变白的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香茶叶蛋怎么变白的1点解答对大家有用。