大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武夷山茶叶品种价格表的问题,于是小编就整理了3个相关介绍武夷山茶叶品种价格表的解答,让我们一起看看吧。
正宗武夷山有多少茶叶?
武夷山茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种就有280种。细分可以将岩茶分大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种几个系列。
1:大红袍:中国十大名茶,产于福建武夷山,是武夷岩茶之王,品质优异。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
2:肉桂:属乌龙茶类,是武夷岩茶当家品种,原产于马枕峰,又名玉桂,在武夷山有“香不过肉桂”的说法。品质特点为:味甘泽而香馥郁,吸取绿茶的清香红茶的醇厚,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。
3:水仙:武夷岩茶五大系列之一,在武夷山有“醇不过水仙”的说法。国家级品种,被称为“乌龙之珠”。水仙那隐含的韵味,顺滑厚重的茶水以及醇厚耐久的品质,其香有些内敛却又徐徐散发着自然中的花草之气,其味微苦而转甘、微涩而迅速化解。!
4:白鸡冠:是武夷山四大名丛之一。芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。
5:半天妖:又名半天腰,“武夷名丛半天妖,似兰似桂似香橼。杯小能尽长江水,甚羡九曲采茶人。”就是这么一泡极具武夷岩茶魅力的半天妖,让爱茶的人了解到了这只可意会不可言传的“岩韵”。
武夷山是我国江南著名的茶叶产区。全市现有茶园14.8万亩,大多集中在武夷、星村、兴田等乡镇、街道,年产茶1万9千200吨,产值,21.12亿元;从事茶叶生产人员近8万人;有大、小茶叶加工厂710多家。
武夷山红茶有哪些?
1、大红袍,属于乌龙茶类,条索紧结,香气馥郁,带有天然兰花香;
2、正山小种,属红茶类,色泽乌润,带有松烟香;
3、武夷水仙,成茶条索紧结,具天然兰花清香;
4、金骏眉,外形细小而紧秀,干茶香气清香;
5、武夷肉桂,香味浓郁扑鼻,口感醇厚甘爽。
1、叶茶
传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎;
2、碎茶
外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;
3、片茶
外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;
4、末茶
外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
5、菜茶
是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。
武夷山红茶有:
1、正山小种,红茶鼻祖,是最早出现的红茶;
2、金骏眉,茶中珍品,入口甘爽;
3、银骏眉,滋味鲜爽甘活;
4、铜骏眉,整体品质略逊于银骏眉;
5、荒野红茶,滋味醇厚,山野气韵足。
武夷山五大名茶?
1、大红袍:
五大名茶之首,香气浓郁清长,有大红袍独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。
2、铁罗汉:
五大名茶之一,香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。
3、水金龟
扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。
4、半天腰
半天腰也叫半天夭、半天妖,茶叶品种,学名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。
5、白鸡冠
武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。
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