湖南茶叶品种湘波绿二号（湘波绿绿茶）

文章简介：香波绿产自湖南省茶叶研究所实验茶厂。此茶为湖南省茶叶研究所。继1959年研制成功名优高桥银峰茶后，为适应市场、满足消费者的需求，于1961年创制出名优绿茶香波绿。香波绿伴随着高桥银峰的问世，开始流行起来。饮茶者之中。香波绿产于湖南省茶叶研究所实验茶厂。此茶为湖南省茶叶研究所。继1959年成功研制出名优高桥银峰茶后，为适应市场、满足消费者的需求，于1961年创制了名优绿茶香波绿。香波绿与高桥银峰一起深受茶友的喜爱。受到各界饮酒者的高度评价。 1980年，著名电影艺术家赵丹与画家付华在上海合作创作了一幅作品。这幅画展示了一个以鲜花为背景的古董茶壶。将茶香意境跃然纸上，题字“一壶香波绿”“纸上满是银峰香”，以领略香波绿的淡雅品格和悠长茶味。高桥银峰茶。 1990年，长沙电视台来湖南茶叶研究所拍摄电视电影《湘波 绿》，以郭若题词《为湖南茶叶研究所 题诗一咏高桥银峰茶》为主题曲，由著名歌手何继光演唱。 1992年4月，著名画家李力、于一夫、王朝臣等人齐聚湖南茶叶研究所。组织茶文化联谊活动，喝茶、画画、题对联—— 李丽、袁海潮、陈慧生共同为研究所绘制了一幅2米长的《春满茶乡》国画； 79岁的余义夫老师题写了汉李对联“美”“八百年茶是延年丹，万香唤醒梦想。”五强之一的王朝辰老师全国官方书法家题写官方书法对联“赏心悦目谈书画，茗茶香香可口。”—— 各界书画家、圣贤，以其代表作书画技法精湛，功力深厚，高度评价和赞扬了湖南省茶叶研究所创造香波绿、银峰茶对现代茶学的贡献。

香波绿及其茶制品的生产工艺：该茶原料采用白毫枣、福鼎大白茶、香波绿、香叶等良种茶树的一芽二叶鲜叶精制而成。齐。一般在清明节前后制作。鲜叶要求色泽黄绿色，芽叶均匀，百芽重20克左右。最好是阳光明媚的。

当天采摘，无虫害，无紫红色芽叶。与高桥银丰相比，香波绿的鲜叶稍厚一些。在加工工艺上，适当加大捻度，增加芽叶细胞的损伤，从而提高茶汤的浓度，塑造紧实的形状。具体制作过程分为青化、初捏、初干、复捏、复干制条、冷却、烘烤七道工序。复揉的具体方法是：当茶坯初干适度，即茶坯由黄绿色变为深绿色时，粘度大大降低，重量减少4045左右。 %、将茶底从壶中取出，放入小盘中。趁热再揉，双手握住茶底，向同一方向绕圈揉捏，掌握轻压、重压的原则。力度程序比初次揉捏稍大，重新揉捏时间为1分钟左右。复揉完成后，应将茶球充分摇匀，然后再次入锅烘干成条。后续流程与高桥银峰基本相同。香波绿的品质特点是：条索紧密弯曲，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气清新爽口，滋味醇厚爽口，叶底光亮。黄绿色。香波绿自1982年起参加湖南省名茶评比，多次被评为湖南省名茶。 1989年在“首届茶叶与中国文化展览周”上展出并销售，受到中外客商的高度评价。 1991年，湖南省农业厅授予香波绿“湖南省名茶杯奖”。