大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香茶叶蛋简单早餐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五香茶叶蛋简单早餐的解答，让我们一起看看吧。
煮五香茶叶蛋放什么调料？
煮茶叶蛋不可以放茶叶，茶叶里含有的茶多酚长时间加热并隔夜，不利于人们的身体健康。所以茶叶蛋的配料如下：盐，花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，生抽，老抽。将所有调料与鸡蛋一同放入凉水中煮，鸡蛋要煮老一点，这样才有嚼劲。煮好的茶叶蛋将蛋壳敲裂，浸泡一晚更为入味，口干也更好
茶叶蛋是一种各地都有的普通小吃，放什么调料都不妥的，它就放茶叶，否则就不伦不类，茶叶要质量好的，可以放二种，或三种不同类型，像苦丁茶加红茶，苦茶甘味红茶颜色，煮熟后盖上锅盖用揉力一摇，使蛋壳出现不同规则裂纹，再转入高压锅压七分钟，茶叶蛋顶多加点盐就可以了。
大家好我是（胖辉不爱吃），我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，我认为民以食为天，过去的人只要吃饱了就满足了，作为一个现代人，我们不仅仅要吃饱还要吃好，而且还要讲究味道，好的味道可以给我们带来味觉的享受，可以一饱口福，并且我们不仅仅要会吃而且还要会做，因为自己可以做出自己喜欢的口味是一件多么快乐多么开心的事情，自己做自己的厨师，无论是在哪里都可以做得一顿美味，还可以让亲朋好友吃到你做的味道对你夸赞一番，是多么幸福的一件事啊！我喜欢把我知道的美食分享给大家，针对这个问题，下面是我的观点和分享，希望你们能喜欢：
煮茶叶蛋放什么调料一般煮茶叶蛋的主要调料为：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。煮的过程中把鸡蛋轻轻碰裂纹，咸淡能
以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
吃是生活的必需品，我们的生活离不开吃，也离不开美食，美味的东西不分贫富贵贱，好的味道可以成为经典，可以流传千古，更能造福子孙，还能给我们的家人带来一番盛宴。
最后祝大家在看头条的时候能够开开心心，每天过的快快乐乐，做事顺顺利利，身体健健康康！
很高兴能回答您的问题，我是爱做饭的杨柳，五香茶叶蛋是我平常超爱吃的早餐，偶尔也会卤上十几个，家里人也都觉得很好吃哦。
鸡蛋15个，红茶3包（可自己用布包装150g茶叶），老抽35g，生抽40g，炖肉料1包，盐35g，鸡精15g，糖15g，水适量。
1、鸡蛋放入冷水锅中，先大火后中火煮10分钟，拿出过几遍冷水，这样好剥皮哦！
2、把蛋皮敲碎。
3、锅中加入水、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、卤肉包、红茶包，煮开卤汁，放鸡蛋。
4、煮到鸡蛋表面变色即可关火，然后焖8个小时以上。
煮五香茶叶蛋首先你要想一想要那五香香料。
首先把鸡蛋洗一洗，冷水下锅，待水煮沸记时，10分钟关火。拿一个能装水的盆子再把鸡蛋捞起来放盆里，加水淹过鸡蛋，两分钟后把鸡蛋的壳挨个敲破待用。
开始调料，所有的香料及调味料都看你准备煮多少鸡蛋在决定用多少量。自己去把握。香料用:八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒，还有最主要的茶叶不宜过多（最便宜的就行）。
调味:盐、老抽、生抽，大火煮沸转小火（最少45分钟） 以上的调味及调料可以根据自己的口味加减
还有一种卤茶叶蛋做法稍微方便些，在中国大部分地方都有卤菜卖，你去买他的卤水回家自己再加茶叶一起煮就行了。
此评论本人仅根据自己的喜好发表
主料：鸡蛋15个
辅料：姜、大葱、茶叶
调料：糖、盐、料酒、老抽、八角、桂皮、五香粉
做法：
1.准备好食材，鸡蛋清洗干净葱姜切片。
五香茶叶蛋制作步骤图1
2.鸡蛋洗净，放入锅里，加满水，中火煮开10分钟，关火。鸡蛋一定要凉水入锅煮，热水煮百分百鸡蛋全炸开，就成一锅鸡蛋汤了。
3.鸡蛋煮熟后，用木铲轻轻的敲击鸡蛋外壳，使蛋壳破碎，有裂痕。我习惯敲半边，如果全敲的话虽说入味，但容易煮成蛋和壳分离。
4.放入准备好的姜，葱，八角，桂皮等调料
5.放入准备好的茶叶，不用太好的茶叶，长时间的煮，茶叶也会失去原有的味道。
到此，以上就是小编对于五香茶叶蛋简单早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香茶叶蛋简单早餐的1点解答对大家有用。
