文章简介:海马宫茶是著名的黄茶。具有条索紧结卷曲、毛露外露、青味高、口感醇厚、回味甘甜、汤色黄绿明亮、底部叶色鲜黄的特点。那么海马宫茶怎么冲泡呢?今天中国茶叶知识网就为茶友们介绍一下海马宫茶的冲泡方法:
1.准备茶具
可以选择玻璃海马宫茶,这是著名的黄茶。具有条索紧结卷曲、毛露外露、青味高、口感醇厚、回味甘甜、汤色黄绿明亮、底部叶色鲜黄的特点。那么海马宫茶怎么冲泡呢?今天中国茶叶知识网就为茶友们介绍一下海马宫茶的冲泡方法:
1.准备茶具
可选择玻璃杯、乳白瓷、黄釉彩瓷以及以黄色、橙色为主色调的五彩壶、杯、盖碗、盖杯。您可以在冲泡的同时欣赏茶叶在冲泡过程中的景观变化。
2、卫生洁具
将茶杯内的水分擦干,防止茶芽吸水,降低茶芽的直立率。
3. 泡茶
将3-5克海马宫茶放入预先温热的茶杯中。先将80的开水快速倒入茶杯中,然后慢慢地倒入茶杯中,直至达到1/3的温度,使茶芽浸透。控制首泡时间为3秒左右,然后倒出首泡茶,以除去茶中的杂质。稍后再冲,直到七八点满为止。为了使茶芽均匀吸水,加速下沉,此时可加盖。 2分钟后,取下盖子。在水和热的作用下,茶叶的形状、茶芽的升降、气泡的出现等都是其他茶叶冲泡时所罕见的。茶芽在杯中上下浮动,最终排成一排,称为“三气三落”。让大家都能闻到茶的香气,享受泡茶过程的美妙。
温馨提醒:冲泡黄茶的水温应控制在80-90度左右,这样茶叶才能更好地溶解在水中。
延伸阅读:海马宫茶如何保存
1.冰箱储存
将茶叶放入干燥、无味、可密封的瓶子中,然后放入冰箱的冷冻室。如果茶叶数量少,又很干燥,也可以用防潮性能好的两层薄膜袋包装密封,放入冰箱冷藏。
2、保温瓶存放方法
将茶叶放入干燥的保温瓶中,盖紧瓶盖,并用白蜡封住瓶口。
3.罐子存放方法
将茶叶放入双层盖的马口铁茶罐中。最好填满,不留任何空隙,这样罐内空气较少。双层盖子必须盖紧,盖子之间的缝隙要用胶带密封,茶叶罐放入双层尼龙袋内,密封袋口。