收藏茶叶是生茶还是熟茶,收藏茶叶是生茶还是熟茶好

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于收藏茶叶是生茶还是熟茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍收藏茶叶是生茶还是熟茶的解答,让我们一起看看吧。收藏普洱熟茶和生茶哪个更好?收藏普洱茶没有生茶熟茶那个更好的说法,关键看自己喜欢。...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于收藏茶叶是生茶还是熟茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍收藏茶叶是生茶还是熟茶的解答,让我们一起看看吧。

收藏普洱熟茶和生茶哪个更好?

收藏普洱茶没有生茶熟茶那个更好的说法,关键看自己喜欢。茶无好坏,好喝的就是好茶,对于收藏也是一样的。

收藏茶叶是生茶还是熟茶,收藏茶叶是生茶还是熟茶好

不过,收藏一点茶也是有好处的。首先就是愉悦身心,茶除了能带来健康之外,还能带来身心上的享受。

喝到不同年份的茶,特别是自己亲自从新到老,一直珍藏的茶,犹如往事重现。茶也如同人一般,一天天变老。新茶收进来时对它充满期望,等到变成老茶,品起来韵味无穷。随着时间的流逝,您收藏的茶也在不停的转化。每年取出一点来品尝一下,香气韵味都会有所不同。

如果您连续10年都收藏了同一款茶,10年之后的某一天,您品尝一下十年前的老茶之后,再品尝一下今年的新茶,会一种穿越的感觉,此乃精神上的享受。通过十年的连续 您真的可以变成这一款茶的专家,如果能举一反三的话,您就可以变成普洱茶的专家啦。

既然是收藏,那就从收藏价值方面入手,首先普洱茶原料要好要正。收藏生茶的话,一年一年的变化,就像小孩子,一天一个样,慢慢长大。收藏熟茶的话,就像因为原先它已经奔跑了一大段路程了,跑累了,就慢慢走着。生茶虽然是慢跑,但是却是一直在跑,还会超越熟茶。生茶熟茶,一个是自然发酵,一个是人工渥堆发酵,当然是天然的东西更珍贵。

收藏普洱茶,没有说那一个更好,按下面条件选取就会更好。当然是以自已喝为主,首先确定总量:特别是家庭藏茶的数量不会很大,很多朋友都会以自已日常喝茶量来确定藏茶数量,这个是基础,其他什么投资价值的就要看个人能力。

再来分析配比种类:

1.从人的心理分析,喜新厌旧是规律,因此存放的品种要多,以满足不同的需求,且按自已的经济能力购入一些比自己日常喝的茶高档些、口感好些、用料好些的茶。

2.人们会随年龄的增长,身体变化到年纪大了之后都会喜欢一些比较醇的茶。呃,比如说熟茶和大树、古树原料制作嘅生茶。

3.由于人类嘅生命有限制的,所以收藏茶上必须考虑不同转化周期的茶叶组合。例如你准备收藏时是30岁左右,你就要考虑,十年二十年,30年以后饮什么茶,来配对组合。

4.再根据茶的套內质属性来配组合。熟茶可以收藏些发酵相对轻,能保存內质,也就是说茶味能在十年、二十年不急刷衰化的;有经济能力的就多选些古树熟茶。生茶就要点工艺严谨的,按自已的经济能力去选取牌子、树龄、产区。

既然说是收藏普洱茶。那我们可以从品饮价值和投资价值两个角度去考虑你应该收藏的是什么茶。

品饮价值:茶客们都听说过一句话,普洱茶越陈越香的。其实这句话是不完整的,要让普洱茶越陈越香,还需要是在加工工艺正常的普洱茶,配合良好的仓储条件。打个比方,高温杀青制作的普洱茶,我们不能期待它后续的转化空间很好。良好的仓储条件也很重要,茶叶是特别娇气的,可以很轻易的吸收其他异味,在南方,湿气比较重,如果不会储存普洱茶,也不会陈化出很好的普洱茶。如果你是从收藏品饮的角度去考虑,你要考虑比较适合你口味以及性价比很好的普洱茶,留作日后品饮所用。收藏生茶和熟茶哪个更好,也是没有标准答案的,你喜欢喝生茶,会更倾向于收藏普洱生茶,熟茶同理。两者对比,留存于世最长的普洱茶是收藏于北京故宫的金瓜贡茶,有两百多年历史。而普洱熟茶是在1975年才研制成功的,所以收藏历史不及生茶。

投资价值:从投资价值考虑的收藏普洱茶的话,就不分生茶跟熟茶哪个更好了。既然是投资,就必然想着升值。你需要细致的去研究市场资金的流向,哪款茶的升值空间更有想象力,性价比如何,流通率如何。这个是个技术活,不深入讨论。

品饮价值

在我看来分为两点,一是个人品饮感受,即好不好喝;二是健康价值,即对身体有何益处。

首先,个人品饮感受是很主观,这个没有绝对,生普较苦涩,但层次感强,生津回甘明显;熟普是人工渥堆发酵的产物,茶汤醇厚顺滑,陈味较重;

从健康价值来看,生普提神醒脑,降脂减压,还能清理肠道,解油腻。但刺激性较强,不宜过量,也不适合睡前饮用,容易导致失眠。熟普茶性温和,暖胃降脂,就算睡前也可适量饮用。

收藏价值

普洱茶越陈越香,年份越久的普洱茶价格越“香”!无论是生普还是熟普都遵循这一规律,但是生普更加明显,所以收藏价值上生普更高

但关键也需要看茶叶本身的品质,垃圾茶放十年、二十年,乃至上百年,价格也依旧不可能一飞冲天。我们的slogan就是:藏真茶,喝好茶,就找八克茶!

收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好?是收藏散茶还是饼?

这个问题我想了一下,好像提到茶叶收藏,首先能想到的就是生茶收藏,有专门收藏生茶的,但几乎没看到谁是专门收藏熟茶的,虽然好喝的熟茶其实更难得。

普洱茶收藏,还是生茶比较好,因为熟茶已经是发酵过的了,后期转化空间不如生茶大。所以一般收藏都是收藏生茶的。

1、后期转化空间生茶更大一些。

2、普洱生茶的存放时间可以长达几十年上百年,熟茶相对短一些

3、生茶味道变化丰富,每过一段时间喝味道都会有所不同

4、过了最佳存放期以后(20多年),熟茶的味道会慢慢变差的。

普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁,而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内,普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而普洱茶有生茶和熟茶之分,生熟各有其独到滋味,有人偏爱生茶之淳甜,有人独爱熟茶之醇厚,那么暂且不论滋味之别,仅从长期存储来看,是生茶好还是熟茶好呢?下面就为茶友解析。

1、相同存储条件下,长期存储,生茶后期转化空间更大

首先答案是肯定的,长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大,原因如下。生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同,而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比,熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。

虽然熟茶只是多了洒水渥堆发酵这一个环节,但普洱茶毛茶在洒水渥堆发酵这一过程中,却是经历了酶促反应、微生物发酵反应,湿热作用三种复杂的生物化学变化。在三种反应的共同作用下,茶叶的内含物质得以在短期内快速的发生变化,使得普洱茶内含物质大量的被转化。

因而普洱熟茶发酵程度越高其内含物质转化程度越大,而茶叶中内含物质含量是固定而有限的,洒水渥堆发酵中转化的越多,后期能够转化的自然越少,能够转化的物质越少后期存储转化的空间自然越小。这就好比你一天只能够吃一碗饭,早上吃的越多晚上自然吃的越少。而十成发酵的普洱熟茶就好比,你早上一顿就把一天的饭都吃完了,晚上就没得吃了,所以十成发酵的普洱熟茶现喝不错,但长期存储基本不存在后期转化空间。

2、相同存储条件下,长期存储,生茶转化滋味变化更丰富

如上所说,熟茶的洒水渥堆发酵是在湿热、酶促、微生物三大因素共同作用之下发生的,而在发酵中会释放出热量,再加之本身的湿热作用,在综合湿热作用下大量的微生物被灭杀,茶箐内的酶的活性会被大幅度的破坏。

自己收藏自己喝的化建议你收藏生茶并且不要打开原包装放到阴凉的地方长时间保存让它慢慢自己发酵,比你买到的熟茶好喝的多但是切记不要和有味道的东西放到一起会串味,你如果爱喝茶可以每年买点新生茶倒着喝,然后到时候在喝超过了五年以上的茶你在喝就知道了啥才是滑绵丝滑的口感了。

当然是生茶存放让岁月流逝去慢慢发酵的好,首选春茶。有古树就选古树,没古树选大树,找不到才用台地茶,但台地茶就没得玩,因为茶不好存100年还是不好。只能存了自己喝…

到此,以上就是小编对于收藏茶叶是生茶还是熟茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于收藏茶叶是生茶还是熟茶的2点解答对大家有用。

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