竹青茶有什么特点，竹叶青是什么茶？

竹叶青茶：竹叶青茶产于峨眉，产量有限，巴蜀之外的流通很少，很少见。竹叶绿茶分为品、禅、议三种，分别代表三个不同的层次。其中，据说竹叶绿茶至高无上。

我尝过很多绿茶，世界各地的名茶，比如阙舌、毛尖、奇强，也因为经常品尝而习以为常。当饱满嫩滑的竹叶从茶匙中滑出时，我还是忍不住感叹竹叶的精致。绿茶芽的末端有一点酱紫色。

又亮又嫩，全是芽尖。

每一颗都很饱满，微微向一边弯曲，形状像被去壳染成绿色的葵花籽。每一个茶芽几乎大小一致。我记得我朋友说是在峨眉山清音阁的茶馆里，花了整整一个上午用镊子给我精心挑选的。

在这一点上，我相信了。

为了不失去茶的真实味道，也为了充分欣赏茶在水中苏醒的全过程，我放弃了用紫砂茶壶和青瓷盖杯，选择了一套水晶玻璃茶具。不知道电水壶煮的崂山水配不配峨眉的名茶。总之，我认为，

用崂山水泡绿茶最好，最能展现绿茶的魅力。

注入热水后，所有的茶叶一片一片的立起来，密密麻麻。起初，它们浮在壶水的上面。过了一会儿，一片一片的慢慢沉了下去，沉到锅底的茶叶还直立在水里。

漂浮在水面上的茶叶自然分成对立的两大阵营，中间隔着绿水。上有刀枪，下有千招。拿起茶壶，透过壶壁盯着上下摇曳的茶芽，不禁让人忘记了时间的流逝。

茶汤清澈碧绿，像一湾泉水。我想起了朋友在四川告诉我的对联：诗在新竹的颜色里是清澈的，友谊在古琴的声音里是淡淡的。我期待有同样的感受。

我拿起茶碗，送到鼻子前闻了闻。没有预期的茶香。喝一口，是淡淡的，再喝一碗，还是淡淡的，没什么味道，就像是散尽的茶。此时，我的内心微微有些烦乱。

不就是因为不知道竹叶的茶性吗？还是茶少了？按照我喝茶的习惯，茶的量应该一直是一般喝茶人的两倍，不能少。

继续加水，继续泡，当白开水解渴，一碗接一碗往肚子里送。

就在我快要绝望的时候，一种奇妙的感觉出现了。舌下，确切的说是从舌根两侧到腮腺，仿佛有一股甘泉喷涌而出，一股绵绵不绝的甘甜和清新从喉咙深处缓缓蔓延，让吞咽的津液都是甜的。不知不觉中，茶碗里的茶色变得金黄碧绿。

空气中，一股淡淡的暖香飘荡着，挥之不去.

啊！原来真正的美好总是姗姗来迟。