君山银针怎么泡法？

君山银针产于湖南洞庭湖君山，是黄茶中的极品。君山银针自唐代以来历史悠久，是中国名茶之一。很多朋友喜欢喝君山银针，但大多不知道君山银针的正确制作方法。下面灵茶网的茶叶知识小编就给大家介绍一下。

这是君山银针茶。你知道怎么做吗？

首先要做好酿造君山银针的准备工作。冲泡要用清澈的山泉水，茶具要用透明玻璃。杯高约10~15厘米，杯口直径约4~6厘米。

1.享受茶。先用茶匙取少量君山银针，放在干净的茶盘里，供客人享用。

2、洁具。将准备好的茶具清洗干净，用开水预热，然后将清洗干净的茶具擦拭干净。这样做的目的是防止君山银针吸水，降低勃起率。

3.摆茶。用茶匙取出约3克君山银针，放入茶杯中。

4、高冲击力。冲泡时要选择70左右的水。千万不要用开水。先快后慢的往茶杯里倒水，冲到一半的地方。等到君山银针的茶芽泡透了，再继续冲泡，直到7、8分饱。

这时候可以用一块玻璃盖住茶杯。5分钟后，取下玻璃盖。你可以看到君山银针的形状、起伏、气泡等等都和其他茶有很大的不同。

5.供应茶水。冲泡10分钟左右，就可以开始饮用了。正确的做法是双手捧杯，非常礼貌地给客人端上。

冲泡时有几点需要注意：

1.不要用手握杯体，会在杯壁上留下指纹。

2.为了让茶汤不那么苦，茶叶的量不宜多。

3.冲水时，玻璃导热快，为了不烫手，要拿在玻璃底部。

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