湖南衡阳试验站举办夏秋季茶叶实操培训班

茶产业要发展，思路要转变。随着夏季的到来，充分利用夏秋两季茶叶生产加工，延长茶叶生产周期，进一步提高茶园树下茶芽率，可以进一步促进茶园收入和茶企效益。6月20日至27日，

湖南省茶业技术体系衡阳试验站和常宁市茶叶生产办公室联合举办了为期8天的2021年夏秋茶叶实践巡回培训班。该培训班在常宁市塔山乡板脚村举办，有200名学员参加。

本次培训班邀请了湖南农业大学教授、著名茶叶专家许进行手把手的授课。凭借多年的制茶经验和深厚的茶学理论知识，同学们扎扎实实地学习了制茶技术。

常宁市一直是中国重点产茶县之一，是“中国生态有机茶之乡”和“湖南省生态有机茶之乡”，其“塔山山岚茶”多次获奖。常宁市现有茶叶面积已达8万亩。由于夏秋茶利润空间小，

夏秋季，当地茶园普遍存在少采、弃采现象。针对这一痛点，培训内容以季红夏秋绿茶的制作技术为重点，重点是手工加工技术。

"一杯好茶是种植和加工出来的."湖南湘南茶业技术体系实验站长王正秋分享了他在一线加工的实践经验和总结。“夏秋茶的原料同样好。茶叶采摘时要做好质量管理，然后通过加工技术。

茶也很好喝。"

参加培训的人员纷纷表示，本次培训班受益匪浅，将在夏秋茶加工过程中吸收消化所学，拓展夏秋茶产业，帮助茶农致富增收，振兴乡村。