大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿茶叶的功效与作用是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿茶叶的功效与作用是什么的解答，让我们一起看看吧。
茶叶的芽和叶子的功能？
叶是茶树重要的营养器官，茶树生长发育需要的有机物质和 能量，主要是靠叶片进行光合作用形成的。所以，人们又称叶片 是茶树养分的“加工厂”。同时，叶又是茶树进行蒸腾作用和呼吸作用的重要器官。
茶树依靠这种蒸腾作用来散发树体因阳光照 射而积累的热量，并通过蒸腾促使根系吸收更多的水分和养料。 茶树也需要通过呼吸与外面交换氧气与二氧化碳，进行正常光合 作用。
可见叶片在茶树生活中处于十分重要的地位。另一方面，人们种茶主要是为了采收幼嫩的芽叶制造成品茶。因此，处理好 采叶和留叶的关系，更为重要。茶树叶片互生，有锯齿、短柄和叶脉。叶脉多为8 ~ 12对， 沿主脉分出侧脉，侧脉至叶缘2/3处向上弯曲，呈弧形与上方支 脉相连，这是茶树的特征之一。
茶尖和茶芽的区别？
茶尖一般所说的就是茶叶的顶端，也就是只有芽尖的部分，是整棵茶树中最精华的部分了，所以茶尖是优于茶树中的其他部分的茶叶类型。
茶尖基本上是集中在芽尖的部分，是所有营养物质的集中位置，一般只是采摘顶端鲜嫩芽尖，一芽一叶的部分，我们都可以称为茶尖，去掉芽尖的部分，剩下所采摘的茶叶或者是梗叶的部分，我们都可以称为茶叶，通过采摘的部分不同，就知道茶尖的产量会更加少，而且价格也会更高了。
茶尖和茶叶两者因为所采摘的部分不一样，所以里面所含有的营养成分也都不一样，所以直接导致了茶尖和茶叶在功效与作用上面都是具有天差地别的，营养物质茶尖更多，功效与作用茶尖也更强大，这也并不是说茶叶就没有功效和作用，只是没有茶尖那么有显著的功效。
茶芽和茶叶的区别
茶是以茶枝顶端的嫩芽或嫩叶为原料制作而成的，底下的老叶无法制成饮用茶。同时，茶农们将茶枝顶端的嫩芽或嫩叶分为“成长期”与“成熟期”，即根据茶青的不同，茶叶可分为芽茶和叶茶两大类。
也有另一种说法：因茶树品种、原料（鲜叶）采摘标准不同，将其分为芽茶和叶茶。
芽茶类以白毫多为特色，但叶茶类则多以开面对口叶为主。若外观上叶缘锯齿明显，则可能是品质较差的夏茶。
芽茶类：成长期为茶枝持续成长的时期。成长期间采摘顶端的嫩芽、嫩叶为原料（可只摘取心芽或在“一心夹二片未展叶”的时候将之摘下）制成的茶类。
叶茶类：成熟期是茶枝成熟后，马上采摘顶端的芽与嫩叶为原料制成的茶类。
绿茶叶过期了还能喝吗？
绿茶过期以后是不可以饮用的，其内部会发生霉变，饮用后会对我们的身体产生有害影响。1. 绿茶是我们生活中主要饮用的茶品之一，绿茶主要是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质。
不建议喝过期的绿茶叶。
过期的绿茶叶可能会产生异味或者变质，对健康也有一定风险。如果茶叶上标注了保质期，在保质期内尽早饮用，可以保证口感和品质。
如果是超过保质期的茶叶，最好不要食用，因为茶叶含有易腐热敏性物质，如叶绿素等，其可随着时间推移，逐渐失去原有的营养成分和风味，同时还可能滋生细菌、霉菌等微生物。
根据相关研究报告，茶叶是属于非易腐久保存品，未开封的包装茶叶及罐装茶叶可以在正常状态下大约存放12至18个月左右，而对于已开封的产品来说，茶叶的寿命则会更短些。
虽然绿茶比黑茶和普洱茶等其他茶类在储存时间上稍易出现变质，但主要还是跟贮存方式有关系。
总之，为了保证饮茶的品质和口感，最好在保质期内饮用绿茶，并保持好贮存方式。如果超过保质期，最好不要食用。
到此，以上就是小编对于绿茶叶的功效与作用是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿茶叶的功效与作用是什么的3点解答对大家有用。
