大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶生产的步骤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茶叶生产的步骤的解答，让我们一起看看吧。
茶叶是如何制成的？喝茶还有什么讲究？
说到茶叶是如何制成的，那么具体的话要看什么茶叶了，因为我们国家的茶叶的种类是特别多的。
按照材的制作工艺和茶叶的氧化发酵程度，他分为红茶，绿茶，黄茶，黑茶，乌龙茶，白茶还有花茶茶类。
那么接下来我就跟大家介绍一下我们最熟悉的信阳毛尖绿茶的制作过程。
信阳毛尖绿茶，它是经过采摘，摊凉。杀青。熟锅理条，初次烘焙，第2次烘焙，挑拣，第3次烘焙这样一杯信阳毛尖茶叶就制作好了。
说到喝茶有什么讲究，喝茶的话他主要就是为了解渴来满足我们人体，缺水的是你需要，所以说喝茶就是在种在数量上，往往就是基因快咽的完成。
说了还有什么讲究的话，一般情况下就是说。
说到喝茶的讲究，真的是太多了，我们就简单的从保存，还有冲泡，还有什么时候不能喝，什么时候能喝，还有功效，等几个方面进行讲解。
根据茶类的不同，它的保存方法也是特别有讲究的，像绿茶类的就是需要密封，冷藏，注意防潮，防异味儿，避光，防挤压。
冲泡的话，信阳毛尖绿茶它特别适合用玻璃杯来进行冲泡。冲泡水温的话，根据茶叶的老嫩程度不同，一般就是说用80摄氏度左右的开水或者说用90摄氏度的开水，具体的话根据冲泡手法来说也是特别有讲究的。
一般神经比较敏感的朋友，晚上的话就不要喝茶，同时在吃药的时候也是不要喝茶的。
喝茶需要注意的几个事项你都知道吗？
1.不适宜喝浓茶
有些人泡茶就是为了提神，所以泡茶的时候放入很多茶叶，浓茶中含有很多茶碱和咖啡因，刺激性太强会出现头痛，失眠，对肠胃功能也不好。
2.不易喝隔夜茶
隔夜茶不要觉得扔掉可惜，隔夜茶容易滋生很多细菌，而且茶叶中含铅，时间过久，含铅量增加对人体有害。
3.不要空腹喝茶
有很多人喜欢早上一起来泡一杯茶，或者是吃饭前先喝点茶，空腹喝茶会冲淡胃液，对消化非常不利，而且还会营养蛋白质的吸收。
4.茶与药不能同时吃
茶叶水解药，本质上是茶中的咖啡因与某些药物例如镇静，安眠的药物相互抵制，所以最好是吃药两个小时之后不要喝茶。
5.生理期不能喝茶
生产茶叶需要办理什么手续？
营业执照;税务登记证;组织代码机构证;商标注册复印件;卫生许可证;行业生产许可证食品流通许可证(QS认证);近期茶叶检验报告,
还有些地方就要有专用地理标志产品许可证.这些可以到当地工商部门去办理手续.
如何办理茶叶生产许可证？
茶叶食品生产许可证办理流程：
1．食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则，到所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请；
2．企业填写申请书，准备相关材料，然后报所在地的质量技术监督部门；
3．接到质量技术监督部门通知后，领取《食品生产许可证受理通知书》；
4．接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查；
5．符合发证条件的企业，即可领取食品生产许可证及其副本。
如何办理茶叶生产许可证？
1、申请人应保证其提供的材料真实、合法、有效，需加盖公章。上述申请材料应分单元填写，每个单元为独立的一套材料。
2、受理——现场核查——许可、发证(正副本)——许可检验——发放副页——归档
我们经常喝茶，可知茶叶是怎么生产出来的吗？
这个问题回答有两次了，既然再次提问唯有再次回答。以绿茶为例：
1、采青：以本人纯手工制作为例，采青一定要在早上7～9点这段时间采摘一牙二叶为最好。有人会问为什么？因一牙二叶按老师傅的经验就是说：这个时间段的叶牙吸收的光合作用最为理想不老不嫩。因太老的叶牙制作出来会变黄片，而制作出来泡的口感差、汤色混浊、回甘度差等！太嫩叶牙手工制作时易碎、条索不紧凑、不耐泡、火候掌握度要求高。所以选青时一牙二叶最为理想。
2、杀青：此过程可以说是纯手工制作绿茶的“灵魂”。严格上说“生”与“死”的区别，火候、温度要求严格，翻炒严格、出锅时间要求严格等等，在此我想以我个人观点说一个很多“老”师傅犯的严重的错误：在杀青时带手套或带一些保护手的工具在杀青。这是一个很严重，也是很低级的错误。很多人又会问为什么？因在高温重复翻炒时手套（或护手工具）再干净也会有“异”味和棉纺纤维。那些胶手套就更严重了。如果一锅好茶泡出来有各种各样的“异”味，还算是好茶吗？真正的纯手工制作只能是用干净的“裸”手。如果达不到这个要求算不上真正的“纯手工制作”。
3、揉捻：纯手工揉捻有一个缺点就是条索松散，（有叶、牙碎沉淀物）做不到机器的条索结实“团结”（因机器可以加压）。此工序同样重要掌握时间、力度直接影响到了汤色的翠绿与混浊。
4、“文”火烘焙：其实就是手工烘干，锅的温度同样重要，高温时翻烘不均匀会烘燋。低温时会“焗”青，很多人不理解“焗青”是什么意思了。呵呵！就好像炒青菜过熟一样理解就对了。泡出来的味没有原有的绿香。直接影响了口感！
5、低温慢火烘焙：这又是什么“鬼”？呵呵！这一环节同样是整锅茶灵魂的生与死。口感、香杯、回甘、先苦后甘通通都可以经过这一环节体现出来。具体细节我就不一一说出了，是要保留的。请大家见谅！
经过以上环节，一杯香浓甘甜的好茶就会为您送上！
还有以个人观点告诉大家一点“冷”知识：就是绿茶保鲜时不要放冰箱，因冰箱也是“异”味最重的地方。正常打开过的茶叶只要密封好放在防潮、干燥的地方。远离异味大的食物（鱼腥、韭菜、大蒜之类的）
好啦！如果想了解更多，或还有疑问可以关注我！
到此，以上就是小编对于茶叶生产的步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶生产的步骤的5点解答对大家有用。
