大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好的茶叶什么口感的问题，于是小编就整理了1个相关介绍好的茶叶什么口感的解答，让我们一起看看吧。
茶叶最好喝的时候是什么状态的，一芽？一芽一叶？一芽两叶？
排除钞票原因，绝对芽头或者一芽一叶好喝，早期茶叶虽然淡，但是鲜爽回甘，氨基酸等内含物质丰富，你感觉淡可以多泡点茶叶，就浓了，而且早期的茶叶泡的在浓他的滋味都不会很难喝，如果是后期茶叶价格便宜，粗老，可能香气比较浓但是滋味不行
这个问题回答的人不少，但是总感觉缺少一点对茶叶的笼统介绍。
茶叶从发芽开始，芽的组成是由芽，真叶，奈叶，鱼叶组成。其中奈叶，鱼叶是在茶芽生长过程中掉落的，夏秋茶的茶芽一样有奈叶和鱼叶，只是那时天气温度高，茶叶生长快掉落而已。其中各部分的作用是鱼叶是茶芽外面包裹的叶子，也叫鱼鳞叶，从字义上就得知是主要起保护作用的，防止茶芽冻伤擦伤等；奈叶同奶叶，是最早萌发给茶芽提供营养的，肥力足的茶树，奈叶生长时间长，通过光合作用给茶芽提供的养分就多；真叶是茶芽中长出来在茶树中的能长年长在枝条上的叶子。
你问的茶叶在什么好喝？是指在口感和香味上的鲜香甘润，并且有滋有味。这需要从茶叶中的成分出发，影响茶叶口味香味的主要成分是茶氨酸和茶多酚茶皂素等成分的比例，那茶叶在什么时候代表是最好比例的成分呢？茶氨酸对应的口感是鲜香甘味，所以一般都把茶氨酸在茶叶中的峰值当成茶叶滋味最好的时候。
茶氨酸是茶叶特有的一种氨基酸，茶氨酸在茶树的根部由谷氨酸和乙胺合成，茶叶发芽的时候通过蒸腾作用输送到嫩芽嫩叶聚集，然后茶氨酸又会分解成谷氨酸和乙胺，其中乙胺是合成茶多酚的主要原料。因此茶氨酸最高的峰值就是输送到达和分解的平衡点，茶叶中的叶绿素能对茶氨酸分解起到催化作用，所以像安吉白茶黄金芽极白这些缺少叶绿素的茶种茶氨酸的比例特别高，苦涩味也最少，，在正常的茶种中奈叶的叶绿素是少于真叶的，因此这个峰值就是奈叶大于真叶的时候茶氨酸比例最高，也是最好喝的。
影响茶叶口感的还有茶种，工艺等等其他的因素，就同一茶种来说一芽一叶（真叶）奈叶还在，而且奈叶大于真叶的时候，茶青的质量是最好的。这里需要说明一下，这个回答里面有人把普洱也提到这个问题里面回答，是对芽茶的侮辱，一个吹嘘炒作天价的金融茶叶就不要在口味香味这些茶叶中自讨没趣的，低档的边销茶粗劣苦涩的口感真不要显摆了。
您好，很高兴为您解答.六大茶类中，对于鲜叶的采摘标准也不同，因此题主所提的最好喝的状态应该是不同茶类中特级茶叶采摘的标准，以下我将具体说明:
1) 绿茶/黄茶：绿茶和黄茶讲究鲜叶嫩度，一般1芽2- - 3叶及同等嫩度的对夹叶，但近些年来，随着人们对于茶叶品质的要求提高，名优绿茶会选择1芽1叶，鲜嫩的原叶制成的绿茶外形美观，口感好，内含物丰富。
2) 白茶：依据白茶的采摘标准可以将白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；其中白毫银针为嫩度最佳，只选取肥厚壮硕的芽头采摘，毫毛多，内含物质丰富，除此之外，摘取1芽1叶初展的特级白牡丹也属于白茶中的佳品。
3) 红茶：采摘时选取1芽2~3叶，红茶的品质除了受到鲜叶影响，其发酵程度对于红茶品质起到至关重要的程度，但是红茶的发酵程度肉眼比较难分别，因此选择红茶时更多取决于品饮者自身的喜好。
4) 青茶：采摘时往往选用开面采的方式，即茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，青茶品质形成的关键工序是做青，走水做青这一步骤才是决定青茶品质的关键点，因此选择青茶时应该还是从茶叶本身的口感、香气去判断。
5） 黑茶：黑茶在采摘时都会选择较为粗老的叶子，决定黑茶品质的关键是在渥堆，渥堆发酵程度对于黑茶的各项品质形成至关重要，因此在挑选黑茶时可以选择查看茶叶表面是否有“金花”，即黄色的菌状物，“金花”越多，说明黑茶品质越好。
简单来说，大部分茶类的春茶是最为人所喜爱的。每年的三月初，就是春茶迎来大面积采摘的时期。
这个真的是因人而异啦，个人来说，我比较喜欢一芽两叶的茶，价格居中，味道居中，不苦也不淡。
对于老人来说，大部分喜欢浓茶，粗老茶，大部分都是一芽三叶，一芽四叶，这种茶叶，老茶农喜欢，茶味足，味道重！
那对于年轻人来说呢，一芽一叶、一芽两叶的更受喜欢！这类的茶叶味道并不是那么足，但是也有味道，像绿茶都是讲究回甘的，这个档次的茶叶回甘快，不是那么苦涩，大部分年轻人还是非常喜欢的！
那芽茶呢？这个是最高档的茶，芽很嫩，加工也麻烦，量少，所以价格大家懂得，一两黄金一两茶，这类茶叶味道清淡爽口，确实是茶中的极品，女士应该更加喜欢这类茶！我国茶文化源远流长，其中的白茶大多是芽茶，自然晾晒，保持了茶最自然的味道。
所以茶叶没有最好喝的状态，我个人觉得，茶分类这么多也是为了适宜不同的人群！
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回答，茶叶最好的是，清明节过后二十天以内，茶叶发第二叶，是最好喝，l，青香，浓厚，无虫无药，无功害，对身体最大好处是，刷肠胃，利尿，常喝茶叶的人，精神换发，思考能力强，能改便人的心里壮态，大脑反应速度快，可健康长寿，体质好，身体壮，茶叶可补人体丐酸镁，不可缺少，天天用，不间断对人体更好。
非常感谢邀请，回答如下。
① 单芽的特点。单芽采摘不含任何叶片的纯芽头， 采用芽头制作的茶叶，鲜嫩欲滴，娇贵细嫩，适合制作针形茶。茶中营养物质:茶多酚、咖啡碱、维生素、氨基酸、等此时最为丰富。冲泡出的茶叶: 鲜嫩、清香、甘醇，冲泡后似银针般竖立杯中。芽头是制作稀有名贵珍品的主要原料，一般情况下，需要约8万个芽头才能制作出500克茶叶，制作出的成品也是茶中极品，市场价格奇高。
② 一芽一叶的特点。一芽一叶采摘一个芽头连带一片叶子。一芽一叶制作的茶叶，条索紧细毫显，滋味甜爽回甘。适合制作螺形茶、扁形茶、圆形茶等，如: 西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰。一芽一叶是制作优质高档名茶的主要原料。一般情况下，需要约4～5万个芽头才能制作出500克茶叶，市场价格较高。
③ 一芽二叶的特点。一芽二叶采摘一芽连带两片叶子的芽头。一芽二叶制作的茶叶，条索紧结，香气高扬，滋味鲜爽醇厚浓郁。一芽二叶适合制作太平猴魁、普洱茶等。一般情况下，需要约7～8千个芽头，才能制作出500克茶叶，市场价格有优势。
④ 一芽二叶制作的茶叶优点。
● 两片叶子使营养物质充足丰富。
● 嫩度恰到好处最适宜。
● 叶片柔软度最适宜，不软不硬。
● 叶片齐整均匀断碎少。
● 口感适中滋味协调。苦涩味轻，醇厚度、鲜爽度、香气、汤色等品质特征，正处在最完美的阶段。
到此，以上就是小编对于好的茶叶什么口感的问题就介绍到这了，希望介绍关于好的茶叶什么口感的1点解答对大家有用。
