矾山清水秀，茶美自然。
横跨云贵高原山脊，笼罩在云雾缭绕的云山雾海中的铜仁，以其高海拔、低纬度、多云少日照的自然条件，成为中国茶叶的起源地之一。
一壶茶可以煮千年，半杯茶古今香。生活在这片土地上的各族人民，自古就爱茶、种茶、制茶。他们与茶结缘，与茶为友，演绎了铜仁悠久灿烂的种茶历史，积淀了独特厚重的茶文化。可以说，铜仁的发展，
几乎都是茶香的。
特别是近年来，铜仁着力把茶产业打造成为绿色产业、富民产业、朝阳产业。其结构越来越合理，规模越来越大，品牌越来越成熟，市场越来越红火，走出了一条产业生态化的茶叶发展新路。2019年，
铜仁茶叶总产量达11.21万吨，总产值108.9亿元。生态茶产业的发展不断翻开新的篇章。
好茶贵田然
好茶是滋养大自然的精神。
穿行在印江土家族苗族自治县的高山茶园，山青水秀，云雾缭绕，泉水潺潺，一望无际的满绿总是郁郁葱葱。是“范静翠峰茶”的主要产地之一，被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”称号。
一座茶山满屏绿，茶长在云端，云飘在茶中。以印江为代表的生态茶叶产区，是铜仁这个产好茶“绿色宝库”的生动缩影。
铜仁，位于北纬30度，是世界上唯一的同纬度绿洲。夏天没有炎热，冬天很少寒冷。在青山的墙壁上，雾蒙蒙或细雨蒙蒙，对茶树非常有利。全市森林覆盖率高达63%，为喜阴的茶树提供了天然屏障。
中国地质科学院将贵州茶叶划分为两个最适宜区、三个适宜区和一个次适宜区，铜仁7个产茶县均为最适宜种茶区。
铜仁坚持绿色发展理念，呵护每一棵茶树，每一片茶叶，茶区生态完好，无污染。从茶区规划、茶叶种植、茶园管理、生产加工、产品包装运输等环节采用无公害茶叶生产管理技术和措施。
禁用农药在全国55种的基础上增加到120种，茶园管理绿色防控率达到90%以上。
经农业农村部和省市质检机构检测，铜仁产茶叶产品水浸出物含量达到38%-47.8%，茶多酚含量达到16.7%-31.5%，氨基酸含量达到3.1%-10.6%。
各项理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准。因此，铜仁茶不仅芳香，回味悠长，而且经久耐用。
其中，范静翠峰茶和石阡苔茶为范静山茶之极品，位列贵州五大名茶，与中国十大名茶都匀毛尖比肩，享誉省内外。铜仁茶产品连续六年获得“中国杯”名茶评比“一等奖”。
多次在日本、香港等地参加的“国际绿茶评比”活动中荣获“金奖”。
截至2019年底，全市生态茶园总面积151.02万亩，约占全省茶叶总面积的四分之一，居全省第二位。
现在的铜仁，茶海天空湛蓝，横平竖直成波浪。看得见的是茶，看不见的是茶。
好茶田翔虾
一杯范静香茶吸引了无数的茶客。
前不久，在兰州举办的贵州茶产业推介活动中，26家贵州茶企搭建了推介品茶的舞台，吸引了100多位茶企同仁、外地游客及周边群众前来品茶洽谈、洽谈合同、交流技艺。20个参展商来自铜仁。
但是很多年前，梵净山茶的品牌默默无闻，很多茶青都被外地茶商买走了。加工包装后与其他品牌一起高价销售，铜仁陷入了为别人做嫁衣的尴尬境地。
你要有好茶，还要能喊。铜仁一方面在茶业内功上下功夫，另一方面也将知名度提升到了一个新的高度。
为在全国茶叶大赛中突围，2007年以来，铜仁不断加强组织领导、资金投入、学科培育、质量提升和品牌建设，坚持不懈地抓基地、抓学科、抓市场、抓品牌、抓销售，使铜仁生态茶产业实现了跨越式发展。
重组了铜仁茶业的生产、加工、销售。
一杯茶滋润身心健康，一粒绿色融于多业。目前，铜仁已成功引进培育了贵茶集团、太古集团等611家茶企、639家专业合作社，初步形成了大中小并举的发展格局。
并在梵净山茶省及国外共建设了1625家门店、专柜、超市。
尤其是近年来，铜仁建立了国内最大的抹茶企业生产联盟，引进了世界最先进的抹茶生产线和亚洲最大的抹茶精制车间。全市已建成茶叶磨生产线50条，抹茶生产线3条。2019年抹茶产量将达到1600吨。
目前，抹茶产品已出口美国、德国、法国等12个国家。
经过多年的努力，铜仁茶香遍天下，知名度、美誉度、影响力与日俱增。近年来，铜仁着力打造“范静山珍健康养生”品牌，还将茶与生态相融合，推出了“梵山净水、制茶好水”等品牌，旨在积极推动铜仁茶产业转型升级。
着力提升品质和品牌，努力把铜仁茶打造成全国知名品牌。
有志者事竟成。铜仁“梵净山茶”公用品牌先后获得中国驰名商标、国家农产品地理标志保护产品等称号。
全市及重点产茶县先后被授予中国抹茶之都、中国优质抹茶基地、中国名茶之乡、中国苔茶之乡、中国古茶树之乡等称号。
好茶帮助人们变得富有。
绿水青山就是金山银山。一片绿叶造福一方百姓。
松桃郑达现代高效茶叶示范园是铜仁茶叶核心产区之一，也是茶旅一体化的先行者。
“我老了，在家也没事干。家里农活忙的时候，我就会来茶园采茶。我每年春天都来采茶补贴家用。有时候在茶园路边摆摊卖米豆腐，一天能赚70块钱。”60岁的吴冬梅乐呵呵地说。
每逢春茶采摘，从湘西、重庆秀山、铜仁市等周边地区来郑达茶园的游客不在少数。如今，郑达人兼顾了从农民到茶农、商贩的各种身份和多种收入渠道。
铜仁积极探索茶与其他产业融合发展模式，将扶贫、旅游、生态相结合，在茶园建设休闲观光亭、步行步道等旅游接待服务设施。按照“茶区景区化、茶旅一体化”的发展思路，在思南张家寨、石阡梁山等地，
生态茶产业与文化、旅游融为一体，实现同频共振同步发展，引领铜仁生态茶产业承担起富民强市崛起绿色的使命。
为进一步做大做强生态茶产业，铜仁按照“强基地育主体、重加工提品质、融文化创品牌、拓市场促销售”的全产业链发展思路，以市场为导向，以提质增效、增强扶贫效果为重点，加快茶产业转型升级。
以前几千亩良田变成了荒地，现在概念从土变成了金。据统计，2019年全市投产茶园面积已达128万亩，茶叶企业611家，茶叶产量11.21万吨，工业产值达108.96亿元。
涉茶贫困户9.19万户，户均年收入2696元/人。茶叶在铜仁农业农村经济发展和农民生产生活中发挥了重要作用。
层层梯田绿了，片片茶叶绿了，嘹亮的茶歌在黔东越唱越响。在做优做强生态茶产业的过程中，铜仁转变思维方式，将生态优势转化为产业优势和竞争优势，以生态茶产业为先导。
促进了全市生态产业的快速发展，实现了生态与发展、财富与美丽的双赢。
茶叶资讯网
2024-09-20 07:36:05 432
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