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首届“海峡杯”闽台乌龙茶品鉴交流会在建瓯开幕(图)
  发布时间:2016-8-5 15:37:12  稿件来源:海峡都市报
 

    首届“海峡杯”闽台乌龙茶品鉴交流会昨天在建瓯东峰镇隆重开幕,台湾茶文化推广协会和漳平永福台湾农民创业园的台农、建瓯市领导和东峰镇的茶企业负责人、“闽台茶缘”有奖竞答的8名幸运读者和东峰乡亲数千人参加了盛会。品鉴交流会由建瓯市人民政府、福建省闽台农业合作交流服务中心、海峡都市报社和台湾茶文化推广协会、南投县鹿谷乡农会、漳平台湾农民创业园区管委会共同主办,由建瓯市东峰镇人民政府、建瓯市茶叶协会东峰分会协办。

  昨天的交流会如同一场欢乐的嘉年华,既有闽台茶农间的交流,也有品茶活动,还有深具地方特色的挑幡、伞技等表演;本报副总编辑倪可风现场挥毫;交流会还给两岸七家茶企业颁发了首届“海峡杯”闽台乌龙茶品鉴交流会特优奖;南投茶文化推广协会和东峰镇签署了交流合作协议,宣读“东峰矮脚乌龙”国家地理标志证明商标申报成功,并举行了揭牌仪式。

  合作东峰与南投签订合作协议

  今年325日,苏树林省长率闽台合作交流团参访南投县鹿谷乡时指出,“两岸茶业合作空间广阔,闽台要相互学习借鉴,一起共享茶文化和茶业交流发展的成果,光大发扬茶文化。”建瓯市的东峰镇是台湾清心乌龙的原种地,与台湾有独特的渊源关系。昨天赶到东峰镇参加交流活动的台湾茶文化推广协会与东峰镇签订了合作协议,双方就今后从四方面加强交流与合作达成共识:一、互通各地茶叶产、供、销信息;二、共同举办闽台乌龙茶交流推广活动;三、互相推介对方茶产品,共同打造两地乌龙茶品牌,让产品走向世界;四、共同交流探讨茶叶生产、制作工艺,使工艺日臻完善。

  建瓯东峰镇党委书记龙毅对记者表示,两地茶产业的交流与合作,可达到闽台茶产业的优势互补,希望台商能够到东峰投资北苑茶都,把台湾好的技术和好的经验带到东峰,两地互利双赢。台湾茶文化推广协会理事长叶淑盆表示,推广协会的工作就是加强两岸的茶产业交流,希望搭起交流的桥梁,两地的茶农可以经常交流切磋茶技,互相学习。

  品鉴闽台茶企业好茶敬乡亲

  昨天,参加交流会的乡亲们,一边欣赏挑幡、伞技、舞龙、书法等表演,一边品鉴两岸的乌龙茶。现场最吸引人的三个展位是:东峰镇政府集合的本镇茶厂的矮脚乌龙、“游山茶访”、漳平永福高山茶。

  台湾茶文化推广协会理事陈重嘉先生品鉴两岸乌龙茶后,对记者说,从外形上看,台湾青心乌龙茶是半球形,建瓯矮脚乌龙茶是条索紧结状,一个是经过团揉,一个是揉捻;从口感上看,台湾青心乌龙清香,注重原味,比较有层次感,建瓯矮脚乌龙茶醇厚。两者各有各的特色,都是好茶。

  东峰本地的茶企业都在交流会上亮出了今年新做的好茶,十八个展位全满了,后到的茶企业只能在旁边搭起桌子让客人品茶。

  寻根来看百年乌龙就是寻根谒祖

  昨天下午,台湾茶文化推广协会和龙岩市漳平台湾农民创业园的相关人员,来到了台湾青心乌龙茶的原种地东峰镇桂林村的百年乌龙茶园。茶园占地15亩,茶树年龄已经有160余年,枝繁叶茂,郁郁葱葱。台湾茶商在茶园频频拍照留念。

  永福台湾农民创业园这次来了19人参加交流会,台协会会长李志鸿先生说,19位台农都没有见过百年矮脚乌龙,今天他们是来“寻根谒祖”的。

  台商路畅平先生则和记者说,“看到百年乌龙茶园,心潮澎湃,台湾的乌龙茶源头就在这里,感觉两岸本来就是连在一起的,血浓于水。”他说,台湾的吴振铎教授1990年确认百年乌龙茶园的矮脚乌龙茶老树,就是台湾的青心乌龙茶的原种地,“他是茶界权威,我们都相信他,所以一定要来看看”。

  惊艳摩崖石刻蔡襄墨宝李志鸿称弥足珍贵

  昨天下午,参加交流会的永福台湾茶农李志鸿先生,被东峰镇裴桥村焙前自然村林垅山坡上记载北苑茶事的摩崖石刻震惊了。这块石刻是1987年全国文物大普查时发现的,为一孤立岩石,石体正面高约4米,宽约3米,石碣正面和右侧面均有镌刻铭文,已被国务院列为第三批全国重点文物保护单位。

  陪同李志鸿先生一同前往的东峰文化站站长吴金泉告诉李志鸿,上面所刻的字是蔡襄所书,李志鸿先生听后大为震惊。

  李先生说,蔡襄是北宋的四大书法名家,其真迹流传不多,而蔡襄的字与北苑贡茶的历史相结合,更显弥足珍贵。李先生建议有关部门要加快保护的速度与加大保护的力度。

  花絮

  乡亲索要墨宝里三层外三层

  昨天的交流会上,福建省书法家协会会员、海峡都市报副总编辑倪可风现场挥毫,为大会献上了“千年御贡 矮脚乌龙”,遒劲的笔力、飘逸的韵味,引起现场一阵掌声。

  随后倪可风就被现场的东峰乡亲和茶企业家围住了,纷纷向他索要墨宝,基本都与闽台茶缘有关,有的就要一个“茶”字,有的则要品茶的心境“宁静致远”,有的则要为自己的茶企写名号,整整写了一个小时,人却越聚越多,直到纸全写完了,乡亲们才满意地离去。

  老知青回建瓯一眼认出学生

  昨天一大早,本报记者连同8名幸运读者一行12人赴建瓯开始“闽台茶缘”之旅。一路上,天气一直阴阴的,大家都担心下大雨,但天公很给力,一没下大雨,二没出太阳,而且天气很凉爽,一点都不闷热,可谓出行的最佳时机。巧的是,在我们回程时,下起了瓢泼大雨,一位读者调侃说:“老天爷为了我们都憋了一天了,也该下雨了。”

  在8位幸运读者当中,62岁的老知青陈先生成行之路颇为戏剧性。陈先生参加了“闽台茶缘”知识竞赛,但没被抽中。25日,陈先生专门来到本报希望能参加建瓯之旅,组委会听说陈先生的经历后,破例追加了一个名额。原来陈先生早年曾在建瓯插过队,在东峰镇教过书,还学过制茶和评茶。从19岁离开福州到38岁离开建瓯,前后20年的时间。而“百年乌龙茶”茶厂厂长黄美备投身茶产业之前,正是陈先生插队时期的同事。在东峰镇,时隔多年再相见,两位老同事的手紧紧握在一起。在参观茶神庙时,陈先生更是一眼就认出自己当年所教的学生。


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