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福安茶业“新秀”六杯香年产值超两千万
  发布时间:2011-11-3 16:40:59  稿件来源:东南网宁德站

 

——访福安福特茶业有限公司

    东南网宁德站113日讯(通讯员郑美珊)中国是茶的故乡,制茶已有几千年的历 史,名品荟萃。以茶待客已成为中国重要的传统礼仪。无论是兰亭盛会,还是私家小聚,都离不开茶,因而品茶也就成了 文人雅士的一种情趣,茶文化也成了博大精深的中国文化的重要组成内容。几千年的积淀,中国的制茶艺已臻化境,小小 茶叶演化出异彩纷呈的茶世界。在这郁香的世界里,坦洋工夫茶以其独特的魅力流光溢彩,享誉中外。坦洋工夫茶名列 闽红三大工夫红茶之首,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,走俏世 界,备受欧美人士青睐,后被英国王室指定为特供茶。

    当人们在品尝坦洋工夫茶清香的时候,袅袅的青烟往往会把你的话题牵引向福安坦洋。福 安是全国最大的绿茶、花茶主产区、最大的茶树良种繁育基地和坦洋工夫红茶原产地。福安山清水秀,孕育出的茶树,经 过福安山光水色的浸漫,一片片茶叶就像翠珀一样的晶莹剔透,像出水芙蓉一样的水灵清秀。每一棵茶树都是一首蕴藉的 抒情诗。福安的制茶艺经过茶艺师千百年的不断探索和改进,总结出一套套独步天下的精湛技艺,使福安茶叶在世界茶叶 市场占有一席显要的地位。今天,福安的茶叶公司遍布全国各地。只要有茶博会,就会有福安茶。福安的地名也随着茶香 飘向全世界。

    在福安的茶叶公司林林总总,有许多都是名闻遐迩,作为福安市茶叶龙头企业的福安福特 茶叶有限公司就是福安茶叶企业的一个典范。笔者曾应朋友之邀,参观了福特茶叶有限公司。驱车沿104国道,不过十几公里,就到了群山环抱 ,溪涧纵横,云雾缭绕的福安社口镇,以六杯茶为注册商标的 福特茶叶有限公司就建在这号称 坦洋工夫茶发源地的社口镇。 当我们走进茶品展示厅时,立即被眼前一盒盒形态各异的茶叶吸引住。这里的展品有坦洋工夫红茶、乌龙茶、茉莉花茶、六杯香绿茶、特种工艺花茶等一百多个品种,这些产品 凭借精湛的技艺和独步天下的制茶方法,以优、新、特、奇的特点而深受海内外客户青睐。最引人注目,最值得一提的还 是中国太姥杯茶王赛获奖的出水 芙蓉。它采摘于白云山间云雾 滋养的茶牙,结合现代科学加工而成。如果说乌龙茶的香气,有令人愉悦、镇静、消炎、镇痛的作用,红茶的茶多酚具有 暖胃的功效,那么六杯香之出水 芙蓉,则是兼集众茶的长处于 一身。好客的主人为我们每人泡上了一杯出水芙蓉 悬浮于茶水中的茶牙如同出水的芙蓉, 叠连展示各种的奇姿异态,仅是观赏茶叶,就如同观赏一场精彩的舞蹈剧。浅饮一小口,顿感清香沁入脏腑,浑身筋骨舒 畅。六香茶的含义就是可以泡上六次而仍然可以保持原汁原 味,试了几次,果然名不虚传。慢慢品茗,如同身临仙境,真有世间绝品人难识,闲对茶经忆古人之感叹。[ NextPage ]

    说起公司的发展历史,董事长肖茂先生,感慨万千。20多年前,即1986年,他凭着对茶行业的了解和年轻的执着,办起茶厂。没有厂房,就租用民 房。当初,茶叶市场萧条,面临资金、技术、市场等多种难以想象的困难,但他迎难而上,没有资金,就多方凑集;没有 技术,就引进人才,经过二十多年的努力,企业从小到大,从弱到强,年产值从十几万增长到2009年的2000多万。近年来,公司不断引进高技术人才,与福建省茶叶研究 所和宁德市茶叶研究所,建立长期技术合作关系,提高茶叶品质,成为集种植、加工、销售、科研、品牌于一体的茶叶龙 头企业。六杯香”2006年通过QS认证,并获上海八运会指定专用茶,先后荣获50多种荣誉称号。现在福特公司所产的 坦洋工夫红茶条素娟秀,汤色金黄、香气馥郁,滋味醇厚 ,也是选送今年茶博会红茶中的极品。

    当然,企业的发展除了强有力的领导与管理,除了科技创新,还需要一大批技术娴熟的技 工。我们从展示厅出来,到了制茶车间,只见一个个员工,身穿统一服装,在流水线上,忙碌操作,制、筛、抖、切、平 、飘、拣,忙得不亦乐乎。看着众多的员工,我忽然发出感叹,福安茶叶的兴盛,不仅推动了福安的经济发展,更是解决 了多少人就业的问题。肖先生的一番话似乎特意为我做了阐述,他说,一个企业的兴旺,确实能带动当地的经济效益,但 是,离不开党的富民政策,和当地政府的大力支持。从过去无人采摘的茶叶,到如今采摘的头春茶,每斤能卖到伍拾元, 为农民开辟了广阔的财源之路。政府的每一个决策都关系到千家万户的命运啊!

    当我们驱车离开社口时,我的心仍然留在厂房,我心中默默低吟:啊,六杯香!你的每片 茶园,都是一首歌谣;你的每片茶叶,都缀满梦想。

 


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