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福安市茶协标准化建设助推“坦洋工夫”品牌升级
  发布时间:2011-11-22 15:01:02  稿件来源:宁德网

   好茶劣茶 “国标”说了算  

 

    宁德网消息(记者 周邦在)连日来,福安市茶叶质量检验中心忙 着为50家“坦洋工夫”授权企业的100个样品检验测试。其检验结果都将标明产品各项指标的优劣处,同时茶业协会将以书 面文字形式逐一递送到这些生产商手中。
  “好茶不能只是企业自己说的算,必须是符合‘坦洋工夫’国家等级标 准。”福安市茶业协会会长陈成基介绍。近年来,福安市茶业协会立足“坦洋工夫”国家标准的实施,制订了“坦洋工夫 ”红茶国家标准和实物样、“坦洋工夫”商标许可使用管理办法、企业自律公约;成立了茶叶专家委员会和品牌与质量监管 委员会,进一步明确名牌茶叶质量标准,规范产品质量要求。
  福安市茶业协会对100家“坦洋工夫”商标授权企业 进入市场的产品,进行定期抽检,对不符合标准的产品,责令下架并限期整改,连续二次不合格,则停止许可使用“坦洋 工夫”商标;同时,协会还坚持打击市场上的造假苗头,对未授权企业加大打击力度,双管齐下保证“坦洋工夫”品质的提 升,确保消费者的利益。
  “坦洋工夫”茶出自具有千年产茶历史的福安市,是福建传统的三大工夫红茶之一,至 今已有百余年历史。早在1815年,坦洋工夫红茶就以色艳香浓、鲜醇清甘,与贵州茅台酒同时获得巴拿马万国博览会金奖 。2007年2月“坦洋工夫”被列为国家地理标志产品保护,2008年3月,又获国家证明商标,今年初,又取得中国驰名商标 称号。
  在“坦洋工夫”和金骏眉的带动下,近年来,全国红茶品牌暴增近百种,且质量参差不齐。无规矩不成方 圆,面对红茶市场多如繁星的品种、价格,想要购买红茶的消费者经常无所适从。一些红茶企业开始制定自己的企业标准 ,一时间大家生产出来的红茶也就“五花八门”。
  为进一步提升“坦洋工夫”的品牌竞争力,2009年5月,福安市 成立了以茶业协会、质量技术监督局等为主的工作组,开始组织标准的编制。几经论证修改,2010年4月份,《地理标志产 品——坦洋工夫》国家标准获批。这份国家标准中,包括术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求 、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存等。成为“坦洋工夫”生产流通等领域的唯一标准。
  陈 成基介绍,国家标注的制定,有效保护产品品牌、质量特色,保护无形资产的价值,保护生产者的合法权益;可提高产品知 名度,提高企业效益,提高地方经济的综合竞争力。
  今年6月,经中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组认定,“ 坦洋工夫”品牌价值17.69亿元,成为“2011中国茶叶区域公用品牌最具经营力品牌”。目前,全市有3万多茶商活跃于国 内外市场,在全国各大都会城市开设“坦洋工夫”名人会馆、大型茶城、专卖店、专柜等直销网点2000多家,引领中国红 茶市场消费。


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