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梅江区西阳镇:推动茶叶产业化发展积极开拓外地市场
  发布时间:2016-12-24 13:30:24  稿件来源:梅州日报

 

初冬时节,梁志发和弟弟忙着“清园”,好让老茶树来春发新枝。(高讯 摄)

  ●本报记者 李艳良

  “我们公司上周五刚刚通过SC认证,以后就可以带着自己的茶叶到外地参展,把西阳茶的名气打出去了。”白宫茶叶专业合作社负责人、桃坪村赤树坪茶厂老板林君亮说。据了解,这是梅江区西阳镇第二家通过该认证的茶叶企业。

  这是梅江区西阳镇积极探索茶叶产业化发展,通过提品质、做品牌,努力开拓外地市场的一个缩影。

  承祖志 建成五大高山茶区

  记者日前前往清凉村,越往深山区,茶园面积越大,目之所及,茶山一座接着一座。据了解,目前西阳镇共有樱花、古村、知青、深山、梯田等五大茶区,分布在莲花山脉间,集中在海拔700米以上坡地上。

  西阳镇茶叶协会会长郑文珊介绍,西阳茶栽种始于唐宋,兴于明清,盛于当代。从清代乾嘉年间起,居住在梅城附近的梁姓、侯姓、颜姓等家族迁居西阳高山,开拓茶园,其后人继承祖志,不断扩大茶田规模。至今,该镇共有茶叶种植面积1.5万亩,茶农1000多人,茶企、茶场、合作社300多家。“住在高山上,没有平地,我们家家户户、世世代代都以种茶为生。”清凉村茶农梁贞权说。

  西阳茶声名远播,清凉山茶尤甚,位居梅州九大历史名茶之首。据清凉山梓树凹连发茶场老板梁海发介绍,每到采摘时节,就有各地茶商、茶友闻讯而来,有的茶叶刚炒好,转眼就被抢购一空。“来到山里买茶的,要么是梅州人,要么是从梅州走出的客家人,外地茶商很少。”梁海发说。据郑文珊分析,出现这种现象有两个原因。首先,依照传统技术制出的绿茶口味偏重,适合客家人饮用,却不受外地市场青睐。其次,镇上茶农多分散经营,多数茶农虽有经营执照却无相关产品认证。而近几年,西阳镇茶叶种植面积扩大,茶叶产量随之提高,西阳茶亟待走出围龙。

  求突破 建设茶文化产业带

  “十二五”初期,市和梅江区加大对精致高效农业发展的扶持力度,西阳镇两年来共申报茶叶种植扶持奖励资金56.2万元。新一代茶农茶商“动”了起来,为西阳茶闯进更大的市场作准备。

  “除了传统的绿茶,我们还开发了红茶、白茶、花茶、蜂蜜茶等不同类型和口味的茶叶,努力适应市场需要。”梅州市华发达家庭农场老板梁志发说,他正计划和其他几家茶厂联手建设厂房,以申请SC产品认证,让茶叶走出梅州。

  除了在品质、品牌上下功夫,有的茶农还将目光瞄准以茶为主题的乡村游、农家乐。清凉山苑兴茶庄老板熊苑兴说:“我现有100多亩茶园,还有50亩茶田正在开发,计划建设具有观光、娱乐、食宿功能的休闲木屋,发展茶园特色乡村旅游,预计三年后建成。”

  为做大做强茶叶产业,西阳镇党委、政府积极争取各方支持,加大资金投入,完善茶区用水、用电、道路、通信等基础设施,成功申报清凉山茶制作技艺为市级非物质文化遗产,开展茶园开发管护、制茶工艺规范、茶叶品牌宣传、茶产业规划等系列活动,去年还成立了茶叶协会。

  “西阳镇茶叶种植历史悠久,且生态环境好,有发展茶叶产业的良好基础。”市农科所相关负责人说,近年来,市农科所多次组织茶农参加学习培训,为西阳茶叶种植提供了技术和智力支持。“目前,我们正在探索通过加强规划、组团参展、注册商标、平台推介等方式,促进茶叶产业化、品牌化、市场化发展,建设茶文化产业带。”西阳镇党委书记廖乾金说。


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