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芦田三洋梅山岩合作赛茶王
  发布时间:2017-1-6 17:56:02  稿件来源:安溪报-安溪新闻网
 

 

    本报讯 (记者林钦固)20161226日,首届安溪芦田梅占斗茶赛暨梅山岩茶叶专业合作社揭牌仪式在 “梅占故里”芦田镇三洋村隆重举行。县人大常务委员会副主任苏志雄出席仪式并为三洋梅山岩茶叶专业合作社成立揭牌。

    梅占茶发源于芦田镇三洋村银瓶山,至今已有200多年历史。1985年,安溪梅占与铁观音、黄旦、本山、毛蟹及大叶乌龙6个茶种被全国农作物品种审定委员会认定为国家级良种茶树。梅山岩茶叶专业合作社成立后,将组织社员统一开展梅占茶种植、管理、制作、营销,保护梅占茶树良种和古茶树群,开展制作技艺研究,引领梅占茶走差异化发展,打响梅占茶品牌。

    当天,举行梅占斗茶比赛。来自芦田镇各村制茶能手与合作社社员齐聚一堂,一边细细品啜眼前的茶样,一边侧耳倾听评茶师的点评;制茶能手与合作社社员之间,相互交流彼此的想法,共同探讨梅占茶制作技艺。


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