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揭阳市茶文化研究会正式成立 促进产业发展
  发布时间:2017-4-8 14:24:57  稿件来源:揭阳日报 林宝凤
 

    为促进揭阳传统茶文化的健康传承与发展,25日,由揭阳茶学界、茶文化界、茶企业界和爱茶人士组成的揭阳市茶文化研究会在市区东海酒店正式成立。茶文化研究会成立后,将充分发挥自身优势,在提升茶产业、推广茶品牌、传播茶文化等方面积极作为,为揭阳茶产业发展作出贡献。揭阳市首届茶文化论坛也于同日举办,来自各界的文化人士在论坛上畅所欲言,就如何弘扬揭阳茶文化发表出真知灼见。

  在揭阳市首届茶文化论坛上,各界文化人士纷纷就如何发展揭阳茶文化发表真知灼见。林宝凤

  力促揭阳传统茶文化健康传承与发展

  潮汕茶文化源远流长,潮汕功夫茶是中国传统茶文化中最具代表性的茶道。饮茶,已成为潮汕人生活中不可或缺的部分。作为潮汕历史文化发祥地,揭阳的茶文化积淀丰富。

  自古以来,揭阳以山清水秀闻名,不仅风景宜人,而且气候温和,雨量丰沛,为茶叶生产提供了良好的自然环境。揭阳种茶业、制茶业发展历史悠久,形成了揭东玉湖炒茶、揭西大洋炒茶等名扬海内外的著名品牌。然而,近年来随着经济的发展,外来以及西方文化进入的影响,使一些传统茶文化正慢慢被淡化,一些茶叶界的有识之士看在眼里,急在心上。为促进揭阳传统茶文化的健康传承与发展,推动茶叶科技研发创新,在广东紫侯峰茶叶有限公司董事长黄德存的倡导下,揭阳区域爱茶人士潘锡豪、潘毅松、洪育斌、郭怡裕、黄少平、吴旭生、陆松林等共同发起成立了揭阳市茶文化研究会。值得一提的是,研究会的成立得到了业界企业、商户、个体的大力支持,在筹备会期间,申请入会的企业、商户、个体就超过70家。

  25日,揭阳市茶文化研究会成立大会在市区东海酒店举行,会议上,黄德存当选为会长。作为一名揭阳人,我与茶从小结缘。研究、传承、弘扬揭阳茶文化,使茶产业与茶文化互促共进,是我们这代揭阳人义不容辞的历史使命。研究会成立后,将不遗余力地为弘扬揭阳茶文化,促进茶产业发展做贡献。黄德存说。

  据了解,揭阳市茶文化研究会由茶学界、茶文化界、茶企业界和爱茶人士组成,是不以营利为目的的学术性、公益性民间组织。研究会成立后,将充分发挥组织优势,立足揭阳茶业实际,开展学术研究,努力提升揭阳茶文化的研究水平,丰富揭阳茶文化的研究成果;助推美丽生态茶园建设,确保茶叶绿色、生态、安全和质量标准;倡导茶产业营销模式的创新,突出健康茶文化主题;开展茶文化传播,普及科学饮茶知识和茶文化知识,增进市民身心健康,促进揭阳茶业经济的发展。

  文化人士就如何弘扬揭阳茶文化发表真知灼见

  揭阳市茶文化研究会成立大会圆满落幕后,揭阳市首届茶文化论坛随即举办。

  来自文学界、书法界、艺术界、商界以及佛教、道教的众多知名人士在论坛上畅所欲言。其中,中华诗词学会会员、广东省书法家协会荣誉理事、著名书法家胡天民,中国书法家协会会员、著名书法家佘惠文等两位书法家在论坛上分别讲述了书法与品茶的联系;揭阳市中国画院院长、著名画家潘锡豪畅谈了传统茶文化的内涵;揭阳市双峰寺主持释耀勇、揭阳市华阳观道长张信光分别详解了茶与禅、茶与道的渊源;揭阳市酒类行业协会、揭阳市酒类收藏协会会长、揭阳市茶文化研究会名誉会长王建强分析了茶与酒之间的联系。值得一提的是,本次论坛还吸引了来自美国、意大利的两位外国友人参加,两位外国友人与大家分享了他们对中国传统茶文化的理解。活动期间,嘉宾们精彩的发言让大家受益匪浅,现场掌声不断。

  就如何利用揭阳市茶文化研究会成立以及首届茶文化论坛举办的契机,更好传承传统茶文化,汕头市茶叶行业协会会长刘卫东、揭阳市茶业商会会长邢少斌、普宁(潮汕)茶业商会会长赖喜桂、海峡两岸茶业交流协会副会长刘卫东等一致表示,研究会的成立,对于研究、传承传统茶文化有着重要的意义;首届茶文化论坛的举办,更是推动了揭阳茶文化的发展,激起了各界爱茶人士主动传承传统茶文化的兴趣与信心;揭阳是个有茶、出好茶的地方,是个文化底蕴深厚的地方,大家将以各自商会、协会为平台,把茶与文化有机结合起来,进一步提高揭阳茶叶的美誉度和影响力。黄德存同时表示,接下来,揭阳市茶文化研究会也将积极举办各类茶文化活动,让更多的人感受到揭阳茶叶和茶文化的无穷魅力。


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