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政和千里飘茶香 ——《茶话政和》再版序
  发布时间:2013-8-1 7:18:04  稿件来源:闽北日报 黄健平
 

令人欣慰的是:《茶话政和》问世一年来受到广大读者的关注和喜爱,政和茶产业的发展也出现蒸蒸日上的景象。

政和是海西胜地,物华天宝,政通人和。政和茶饱汲日月之精华、地脉之灵气,故汤纯味浓、香气馥郁而醇厚甘长。往昔,政和茶因品质优良,被列入北苑御茶园,甚至被制作成龙团凤饼,成为当时的顶级茶叶;宋政和五年,关隶县直接进贡茶叶,宋徽宗品后龙颜大悦,将其年号政和赐为县名。当今,政和白茶、政和工夫红茶又因质优味醇,在国内外各项茶事活动中数十次获金奖、银奖;习近平同志任福建省长时曾深入政和察看东平万亩茶园,品过政和工夫红茶和政和白茶,并予赞誉;茶界泰斗张天福老先生对政和茶给予政和工夫红茶驰名中外政和白茶形色香味独珍政和茉莉花茶香飘四海的高度评价。

近年来,政和县委、政府围绕打响茶品牌,做强茶产业这一战略,制定出台了一系列扶持政策和措施,有力地促进了茶产业快速健康发展。目前,全县有茶园近十万亩,茶叶加工企业百余家,产值四亿多元,产品出口欧美、东南亚、非洲,以及港澳地区,销往上海、北京、广州等80多个大中城市,建立专卖店300多家。全县国家级、省级茶叶商标、名牌产品不断涌现,其中政和工夫红茶被认定为中国驰名商标,政和白茶获国家地理标志产品保护,政和还被人民网评为产茶明星县

世界三大无醇饮品,茶为上,不吸烟,少喝酒,多饮茶,饮好茶已渐成生活时尚。广阔的市场前景和数千年的茶事演绎,将茶香不断吹向四方。政和现在是茶业大县,正在向茶业强县的征途进发,我相信,只要全县上下同心协力、强强联合,抢抓机遇、科学发展,发挥特色、不懈努力,持续扩大政和茶在海内外市场的影响,必将再创新辉煌。

茶叶和茶文化已绵延几千年,政和亦茶韵悠长……


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