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“茶界泰斗张天福杯” 海峡两岸民间斗茶赛启动
  发布时间:2015-11-5 20:31:11  稿件来源:闽北日报
 

 

本报讯 3日,记者从武夷山市茶业同业工会获悉,2015“茶界泰斗张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛已全面启动,大赛将于14-17日在武夷山市凯捷岩茶城举行。送样时间:武夷岩茶及武夷红茶为111-115日;其他茶类:1110-13日。送样地点:凯捷岩茶城。

本次大赛将举办 “茶界泰斗张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛暨第十二届闽茶杯(武夷茶专场)名优茶评选大赛、武夷山市民间品茶师大赛、武夷岩茶(大红袍)制作技艺展示、武夷山市青年优秀茶人(岩茶)评选活动四个活动。

海峡两岸民间斗茶赛

民间斗茶赛的参赛对象为武夷山市茶企及第九届海峡两岸茶博会参展企业。茶样分为武夷岩茶(大红袍、水仙、肉桂、名丛)、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶等8个系列。武夷岩茶的大红袍、水仙、肉桂和名丛共四个系列,每个系列参评茶样为13斤,参赛茶样要求按照传统制作技艺制作的中火成品茶,获得状元、金奖、银奖者的茶样全部不退还。获得优质奖和未获奖的茶样退还10斤。红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶的每个参评茶样为2斤,面向所有参展茶企业;无论是否获奖,茶样均不退回。

在奖项设置上,每个系列设状元一名、金奖3-5名、银奖5-8名、优质奖若干名。红茶、台茶、铁观音、白茶等获奖者将荣获海峡两岸民间斗茶赛组委会授予的奖牌和荣誉证书;武夷岩茶系列获奖者将荣获第十二届闽茶杯名优茶评委会和海峡两岸民间斗茶赛组委会授予的奖牌和荣誉证书。此外,大红袍状元还将获得张天福亲笔书法“岩骨花香”作品一副。

民间品茶师大赛

民间品茶师大赛参赛对象为茶人以及武夷岩茶爱好者,报名时间为14日——15日。报名地点在凯捷岩茶城广场——斗茶赛现场。报名名额限制为100,报满为止。

据悉,参赛选手将全部编入2015海峡两岸民间斗茶赛评委茶人组,参加斗茶全过程;选手的评分表以特种颜色加以区分,便于与其他评委区别,便于单独统计,比对。评选大赛与斗茶赛决赛同步,以决赛结果为参照标准。

参赛选手需参与斗茶赛的肉桂、水仙和大红袍三个系列的决赛审评打分,并作为选手的评分依据。标准答案以斗茶赛的最终结果为准。斗茶赛三个系列的前10名排序作为统计分数的依据,前十号茶的排名以决赛为准。最终结果以每个参赛选手的最终得分为准,从高到底进行排名。

比赛设特等奖1,一等奖3,二等奖5名。前20名获得“武夷山市民间品茶师”称号。所有获奖者均颁发“武夷山市民间品茶师”荣誉证书;特等奖、一等奖、二等奖各获得斗茶赛获奖礼品茶一份。

青年优秀茶人(岩茶)评选活动

评选对象为斗茶赛获奖者(提供样品需荣获优质奖以上,不含优质奖)名单中年龄在40周岁以内者,由3名斗茶赛评委以及2名海峡两岸茶业交流协会副会长组成评选委员会 ;评选活动在评茶师大赛结束之后进行,为本次民间斗茶赛特色举办活动。

除斗茶赛获奖条件外,还增设经营能力和综合素质两项作为评选标准。由评选委员会对入围青年茶人进行面对面交流与考核,并进行无记名投票,依得票高低确定名次。评选结果不超过3名优秀青年(岩茶)茶人。

优胜者将获“武夷山市青年优秀茶人”称号。由海峡两岸茶业交流协会青年分会颁发“武夷山市青年优秀(岩茶) 茶人”荣誉奖牌及证书,并可以享受海峡两岸茶业交流协会提供的对外交流学习机会及业务优先推荐促成的机会。 (李茜)


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