福建茶叶新闻网
首页茶界要闻茶乡风采茶与健康茶师茶人茶商茶企中国名茶八闽茶商茶艺茶道闽台茶缘茶叶配套闽茶资讯安溪铁观音 武夷岩茶(大红袍) 坦洋工夫 正山小种 信息发布 福鼎白茶 政和工夫 花茶 视频品牌展示企业库论坛
用户名 密码 注册会员 忘记密码?
[设为首页] [加入收藏]
 当前位置 > 茶叶首页 > 茶与健康 >
 
5种喝茶习惯最损健康,这样喝最养生
  发布时间:2016-1-24 12:34:17  稿件来源:中国日报
 

 

    喝茶有5

  时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。

  饭前忌大量:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。

  饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。

  泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。

  忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。

  小包分装,最好冷藏

  爱喝茶的人都知道,茶叶的保存是个大麻烦。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶,越是难以保存。因为茶叶极易吸湿、吸味,若贮存不当,香气、滋味、颜色等都会发生变化。

  首先,要选对容器。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳,家庭中常见的铁罐、木盒、竹盒等也不错,但塑料袋和纸盒就不太好。

  其次,保存温度也很重要。按茶叶保存时间长短来看,贮存6个月以内,最好放在冰箱的冷藏室(0-5℃);贮存超过6个月时,冷冻(-10℃至-18℃)较好。

  要注意的是,从冰箱中取出茶叶时,应先让茶罐内温度回升至室温后再取出茶叶,否则茶叶容易凝结水汽,使余下茶叶加速劣变。最好将购买的茶叶用多个小包分装后再冷藏,每次只需取出一小包即可。

  此外,保存茶叶的地点不能有樟脑、汽油、化妆品、香精、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

  六色茶养生,各有所长

  按照茶叶的品种不同、发酵方式有别,茶叶可分为六种颜色。

  绿茶清凉解热毒:与其他茶相比,绿茶中的许多成分都得到了较好保留,常饮有清热解毒的功效。虚热、内火、炎症病变和消化道肠道疾病(如肠炎、痢疾等)者,较宜饮用绿茶。绿茶冲泡水温不要太高,80—90℃即可,白茶、黄茶也类似。

  红茶温热利养胃:红茶属全发酵茶类。与绿茶明显不同,红茶具有温热的特性。寒凉性体质(虚寒、内寒)或消化道胃病(如溃疡病、慢性胃炎等)者,较宜饮用红茶。红茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高温冲泡。

  青茶乌龙能减肥:乌龙茶(青茶类)属半发酵茶类,被誉为苗条茶美容茶等。日本临床试验证明,乌龙茶能显著降低胆固醇和减肥。

  黑茶普洱去油腻:黑茶属后发酵茶类。普洱茶有良好的去油腻、助消化的功效。法国人尤其喜爱它,并称之为刮油茶。法国曾有实验:每人每天喝3杯普洱茶,1个月后,许多人减轻了体重,并降低了血脂。

  白茶防龋齿:白茶属于轻微发酵茶类,常见的有毫银针寿眉白牡丹等。美国研究显示,白茶可增加机体的溶菌酶,能使细菌细胞壁裂解而死亡。白茶还对预防肺炎、龋齿等感染非常有效。

  黄茶适中都能喝:黄茶属轻发酵茶类,其加工程度居于绿茶与红茶之间,冲泡后具有黄叶黄汤的特征,常见的有君山银针蒙顶黄芽霍山大黄茶等。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

  最后,我们常见的花茶是再制茶,依它的底茶而定,并不属于六色茶之中。


 [打印本页] [关闭窗口]
上一篇:总喝浓茶当心心脏病 一天喝多少茶最合适?
下一篇:隔夜茶不能喝?隔夜茶另有妙用
特别声明:
1、福建茶叶新闻网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载,但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。对于转载本站文章的个人和网站,我们深表谢意。
2、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。
·茶商休闲站更多
·为了让顾客觉得专业 南安一茶叶店老板冒充安
·台官方拟放宽茶叶农残标准 自己人都看不下去
·武夷山市遏制违规开垦 6年拔除近5万亩茶苗
·英德获“2016茶界风云榜广东年度政务服务
·浙江省茶叶产业协会驻鲁企业分会召开年会
·茶商茶企更多
·李金登: 为铁观音贡献光和热
·王清海: 让更多年轻人爱茶
·安溪:限时烘焙比赛 提升做茶技术
·芦田三洋梅山岩合作赛茶王
·国家级非物质文化遗产——武夷岩茶制作技艺传
·茶师茶人更多
·武夷茶人张颖从量变到质变的制茶之路
·清远22日举行茶叶产业优秀人才表彰激励活动
·福州茶叶协会与昆明茶叶协会喜结良缘
·高唐评茶师管立红:她将悠悠茶韵融入翰墨书香
·首届都匀毛尖国际茶人会将于9月22日在黔南
首页】-【关于我们】-【广告服务】-【付款方式】-【联系我们】-【版权声明】-【在线投稿】-【留言/建议/投诉
版权所有(C) 中国茶产业国际发展促进会  中文网络实名:福建茶叶新闻网  www.fjteanews.com
地址:福建省泉州市丰泽区刺桐东路中段佳特佳商厦6层  联系电话:0595-28006166  广告热线: 0592-xxxxxxxxx
客服邮箱:wxpp555@163.com  投稿信箱:fjteanews_tougao@163.com  在线QQ:420213455 953186292 
[闽ICP备11028408号]