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福建茶企老板王启联:茶做给会懂茶人喝 才能保证茶质
  发布时间:2016-3-8 20:59:53  稿件来源:今日泉州网
 

    今日泉州网38日讯 (记者 廖静 刘华杰)茶,中国人喝茶的记载可以追溯很古远,中国的茶叶文化也同样源远流长;如今尽管也有不少优质茶叶涌现,但喝茶的礼仪与文化内涵也一直在现代人之间传承着。

  日春股份有限公司总裁王启联就出生于茶叶胜地——福建安溪,他的家族也是传承了数百年的茶叶世家。8日,王启联接受记者采访时表示,100个人中至多有5个人懂茶,但做茶就应该让这5个人满意,才能保证茶的质量不变。

  然而提及茶叶的销售,王启联也有自己的一套。大部分都会向懂茶的人请教,如何分辨茶叶。也正是由于坚守以口碑相传的这个原则,如今王启联家族已经将茶叶卖到了全国各地。数据统计,日春估分在全国有250家门店。

  王启联作为一个民营企业老板,他懂得市场规则,也懂得市场价值。他说,目前经济形势不好,但茶叶在整体经济中占比很低,所以目前的经济形势并不会影响茶叶的销售。这个时候,更应该做好茶叶的质量。

  卖茶叶就是卖口碑。他提到,喝茶是一种文化,他十三四岁去稍远一点的地方,如在福州,喝茶风气还不盛行,如今茶叶已经走进寻常百姓家,成为一种习惯。而在此时,也还有不少茶叶品牌不少走进误区

  近年来,茶叶也逐步成为安溪的城市名片。而该企业举行一年一度的茶王争霸赛也成为茶叶界的盛事。王启联说,这样的活动能让企业的制茶标准化复制给供应商,这样对茶叶的产能、品质得到更大保证。

  据了解,目前安溪有三个茶叶基地,不仅仅是为茶叶的质量提供保障,更是为研究新型茶叶做储备。王启联还透露,目前北京大学、武夷学院的科研项目已经入驻,对现代制茶工艺进行完善。

  近日,福建省商业联合会组织评选的“2015年度全省民营企业文化建设优势企业揭晓,日春实业有限公司榜上有名。该公司积极传扬中国传统茶文化,所有门店装修风格统一,也成为企业界一道亮丽的风景线。

  日春一直以来,都与专门培养茶叶专业技术人才的院校保持着良好的合作关系,日春设立有日春茶业奖学金,以及帮助社会学子的风气。日春茶业市场副总监韩峰维说,企业应该倡导茶界良好风气。()

 


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