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80后潍坊姑娘因茶与聊城结缘 她现在是高级茶艺师
  发布时间:2016-3-10 18:09:01  稿件来源:大众网
 

    大众网聊城310日讯(记者 侯晓)她在音像店当过售货员,在物业管理处上过班,还当过餐厅服务员。她现在是一名高级茶艺师,有一家属于自己的茶店。从事着自己喜欢的行业,只因始终怀揣一颗永不放弃的心。她就是来自潍坊的80后姑娘丁娜。

  服务客人时每一个泡茶、倒茶动作都要讲求技巧。大众网记者 侯晓

  1988年,她出生在潍坊,后来一直跟随父母在济南生活。初中毕业后,她考上了一所中专,一年后转入大专部学习。但是,她并不喜欢所学专业。读了半年大专之后,她选择退学,开启属于自己的打工创业路。退学的决定,她并未和家人商量。

  很长一段时间,丁娜不断地找工作,不断地换工作,从事多种行业,如音像店售货员、餐厅服务员等。她始终没有找到自己认为喜欢的职业。后来,她在济南一家茶店找到一份工作,开始与茶结缘。

  丁娜的茶店里摆满了各式各样待售茶具。大众网记者 侯晓

  后来,她在济南的一家茶店找到工作。这也是她与茶结缘的开始。从早上7点站到晚上10点,有时腿肿得连裤子都穿不上。从这份工作中,她学到许多关于茶叶的知识,并开始接触茶艺,学习了不少关于茶、茶艺以及茶艺表演的基础知识。

  后来,在另一个茶店,丁娜开始接受专门培训经常去外地出差。2005年,她有幸结缘聊城,不仅认识了很多聊成朋友,同时爱上了这座美丽的城市。在这家茶店工作四五年后,丁娜开始萌生自己创业的想法。

  在哪儿创业?丁娜想到了聊城。因为,这里有她的朋友,有友情的地方才让人感到温暖,这是她常挂在嘴边的一句话。2011年,丁娜第二次来到聊城。距她第一次到这里,已有6年。

  丁娜租住在一座老楼顶层,条件非常艰苦,冬天冷,夏天热。半年多时间,才找到合适的房子开店。那时候,天已经冷了。为省钱,她就住在店里。没有暖气,她也舍不得开空调。

  丁娜和她的员工。大众网记者 侯晓

  不过,丁娜苦尽甘来,这些已经成为过去。2013年,丁娜的茶叶店改换门庭,无论是茶店环境还是地理位置,都有明显改善,茶叶店的生意蒸蒸日上。

  说到经营理念,丁娜认为,茶不仅解渴,更多的是修身养性。而茶艺表演,不仅有动作的美,更多的是内心修养的外在流露。而优质的茶汤,总能让人品到最好的口感。

  “如果在顾客品茶的过程中,能让他们了解到中国茶文化,体味到品茶为身心带来的愉悦感。这才是最重要的。”现在,随着生活水平的提高,以及生活理念的改变,越来越多的人爱上品茶,爱上茶艺表演。

 


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