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振兴发展茶文化艺术 四川省茶艺师俱乐部成立
  发布时间:2016-7-8 10:10:47  稿件来源:四川在线

 

四川在线消息(四川在线记者 钟帆)“大众创业万众创新”的时代,不仅给创业者带来了机会,也给传统行业带来了前所未有的创新发展机遇,其中川茶便是如此。77日,由四川省茶馆协会、成都市茶楼协会主办的四川省茶艺师俱乐部启航仪式暨茶艺师创富项目分享会在成都举行。

在活动现场,四川茶艺师俱乐部正式成立。该俱乐部旨在进一步组织川茶行业内人员,发展我省茶文化艺术,未来将为茶艺师们提供培训、就业、创业、商演等机会。同时,茶艺师创富项目分享会也在今日举行,希望通过业内人士分享经验,为川茶产业的从业者拓展创业思路。

四川省茶馆协会会长王利民介绍,就他多年的调研情况而言,目前我省的茶产业效益偏低,川茶每亩平均效益仅3000元左右,而相较茶产业发展较好的福建、云南等地每亩平均效益可达7000~8000元,“如今的茶馆里,低档茶一般都是川茶,高档茶都是外省的,但实际上也几乎都是四川产的茶叶,只不过挂上他们的牌。”王利民说,正因如此,川茶行业亟待创新发展。为此,同时作为大华国际茶城董事长的王利民也发展川茶文化上颇费心思,持续举办茶文化进社区的活动,“我希望不久将推广到全省,动员大家一起推广川茶。”

此外,据四川省茶馆协会秘书长张涛透露,通过多方努力,我省茶楼茶馆服务规范的地方标准也于今年年初正式出台,重点从经营管理、服务质量、员工管理方面进行了规范,条例诸如:“鼓励提供四川盖碗茶和长嘴壶茶艺等茶艺服务”、“重视饮水安全与健康,配备饮用水净化系统,或使用矿泉水泡茶”、“属于单项收费的服务,应事先告知,征得顾客的同意”、“注意服务细节,应避免当中出现不文雅的举止(如剔牙、挠头皮、修指甲、打哈欠等)”。


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