大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么是生普洱茶什么是熟的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么是生普洱茶什么是熟的的解答，让我们一起看看吧。
生普洱茶与熟普洱的分别？
生普洱茶与熟普普洱茶最大的分别是其加工方式生产的工序不一样，尤其是生普洱茶在制作成毛茶之后，生普洱茶就可以进行下一步压饼的动作了，但是作为熟普洱茶还要经过窝堆发酵的一道重要工序，使其生内置变化，从而形成熟普洱茶最后的成品
普洱茶生和熟的区别？
二者的主要区别如下：
第一、普洱茶生和熟的外观颜色不一样：其中普洱茶生的颜色为青绿色或墨绿色；而普洱茶熟的外观则是黑色或红褐色。
第二、普洱茶生和熟的口感滋味不一样：其中普洱茶生的口感强烈，而普洱茶熟的口感纯和。
第三、普洱茶生和熟的叶底不一样：其中普洱茶生的叶底为黄绿色或暗绿色，而普洱茶熟的叶底为红棕色。
第四、普洱茶生和熟的制作工艺不一样：其中普洱茶生的没有经过发酵；而熟的经过人工发酵。
生普洱茶和熟普洱有什么区别？
两者区别
1.外观的区别：
从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。随储藏时间加深，普洱生茶从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，影响储藏茶叶的价值。
2.香气类型不同：
生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；普洱熟茶多为豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然会交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气。
3.制作过程的区别：
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆，这是形成普洱茶品质特征最关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生很多对人体有益的微生物，比如黑曲酶、纤维素酶、果胶分解酶等。这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑醇厚。
从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
4.功效方面的区别：
在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老，较适合中老年人群及胃寒等人群。
生普洱茶与熟普洱茶的区别？
1、颜色上的区别：生茶通常是黄绿色或墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。 自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。
2、茶汤颜色的区别：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
3、气味的区别：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、口感的区别：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。
5、营养、功效的区别：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质.. 因此在普通茶的基础上，又有了更多功效
到此，以上就是小编对于什么是生普洱茶什么是熟的的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么是生普洱茶什么是熟的的4点解答对大家有用。
