普洱茶老茶怎么选,普洱茶老茶怎么选购

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶老茶怎么选的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶老茶怎么选的解答,让我们一起看看吧。都说普洱老茶好,是不是普洱新茶就很难喝,新茶老茶如何选?老茶好,是建立在,茶好的基础上,而并不...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶老茶怎么选的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶老茶怎么选的解答,让我们一起看看吧。

都说普洱老茶好,是不是普洱新茶就很难喝,新茶老茶如何选?

老茶好,是建立在,茶好的基础上,而并不是老茶就好!好的陈年普洱,不同年份,不同的原料工艺,表现出来的品饮魅力都不一样,非常值得去感受,这也普洱茶为什么那么有吸引力的关键一点!

普洱茶老茶怎么选,普洱茶老茶怎么选购

新茶,不同的山头,不同的人,不同一样的感受!

可能更多来自个人的体会和喜好

感谢头条邀请。首先,明确一个观点,新茶老茶没有比较可言,每个人对茶的接受度不同。普洱新茶一般指的都是春茶或是五年之内的,老茶的标准也不同,以十年为基础年份的较为常见,资深茶友口中的老茶多为二十至三十年的。

新茶老茶在选择时需要从冲泡中了解茶的制作工艺是否规矩和干净。口感上新茶香气比较猛,不管是生熟,都具备这个特性,冲泡之后茶汤比老茶浅。老茶口感上比较醇厚,即使是生茶也会少很多苦涩,多一些回甘。若是谈到选择问题,这个要问自己的嘴巴,更喜欢哪种口感,或是问自己的身体,新茶老茶喝下去哪个更舒服。

感谢头条邀请!

新茶难喝是相对于喜欢喝老茶的朋友来说的,1-5年的新茶对于喜欢喝老茶的朋友来说口味重,刺激大,且凸显茶的苦涩,所以不愿过多的去品饮新茶,而对于喜欢新茶的朋友来说这是品味新茶的独特魅力,也是茶客对于新茶评判的依据,新茶每一年品饮都会有不同的口感转化,苦涩感会慢慢弱化,而甜味会越来越凸显,于我而言,我喜欢品味新茶浓郁的口感以及它丰富性的转化魅力。

喜欢喝老茶的朋友定是喜欢它的甜度,苦涩不显,那么甜度自然是非常丰富。然老茶的储存条件很高,保存不当容易发生回潮霉变,虽说茶山山区出好茶,但说到长期储存茶品那肯定是不行的,山区存茶即便没有发生回潮和霉变,但是香气也不如北方地区储存的茶品好,香气不显,老茶也没失去了它该有的魅力,又何来老茶醇净滋味?

说到如何选择新茶老茶,以个人愚见,如个人条件允许,我建议喜欢喝茶的朋友进茶山来找自己心仪的茶品,茶山之大、资源之广,但凡有心寻茶,自然能找到满意的茶品,如果自己没有时间进茶山,我建议自己亲自去茶店里试茶,好茶与否通过品饮感觉定能找出适合自己的茶品,茶有百味但适口为珍呀!你说是不是这个理?

佳茗常有而伯乐不常有,欲问佳茗何处寻?好茶自在爱茶人心中!有心寻佳茗,定能寻得满意茶品,祝各位都能喝到原生态、健康普洱好茶!

喜欢喝老茶的,除了有钱之外,其实茶老不老自己确定知道吗?

老茶口感醇厚度好,没有新茶刺激性强,这也是很多茶友喜欢的。

新茶口感刺激性强,鲜爽度高,且物质还没有转变,青草气味,好茶回甘生津明显,香气高昂。

这个问题其实并不是那么简单,要简单说呢,只能说新茶刺激性比较强,主要表现在苦和涩上,老茶的刺激性就会经过自然发酵减轻很多

但是呢,其实很多真正好的古树茶,比如冰岛、刮风寨、曼松这几个地的,新茶就很好喝了

还有一种情况,老班章、老曼娥的苦味很重,一个能化一个化不了,但是同样有人喜欢喝新茶,而且老曼娥的生茶,干仓存放十来年,依然如故……

图为本人03年自己收制的老曼娥,十多年了,还是那么烈


这个逻辑关系,刚接触普洱的人,一定要弄清楚。

普洱茶就如一个人的一生,年轻、年中和年老都会有不同的特点呈现。优秀的老茶一定是优秀的新茶,经过岁月的历练,在时间的长河里打磨出来的。

普洱新茶的特性:

寒性稍重,口感也比较凌冽,锋芒毕露是其特点,就像二三十岁的小伙子,精力旺盛,特点鲜明,优秀是优秀,但在进退、锋芒和圆润方面略有欠缺。

普洱老茶的特性:

寒性褪去,锋芒褪去,茶的本性完全展现出来。好的内质醇厚、甘甜、圆润和顺滑,差的会变得单一寡淡、或汤薄,或死苦,总之变得只有一种味道,而且这种味道是令人讨厌的。但无一例外的,老茶都不再像新茶那么锋芒外露。

因此,老茶对肠胃也不会再有刺激,一泡好老茶对人味蕾的唤醒是多层次的。不仅仅调动人的口腔感受,也会唤醒人的身体感受及情感体验。

好的普洱老茶是怎么来的?

好的普洱老茶必须是新茶的原材料好,也就是鲜叶要好;工艺好,从毛料到精制,都要做好;还有仓储得当,干净、适宜的环境才有利于茶的转化。

新茶好,必须是鲜叶好,工艺好。

同价位的普洱茶生普,存放8年老茶和新上市的新茶,你怎么选?

【感谢邀请】

普洱茶是近些年比较受追捧的一类茶,尤其是陈年普洱生茶,更是宣传广泛,作用多多。其实,同样价位的普洱生茶,是新茶好还是陈茶好,这个还有看几个指标。

1、这个所谓的同价位,和茶的质量是否相关。

按着正常的市场规律,同一款普洱生茶,老茶一般都会比新茶贵一些,若茶叶品质不错的,又经过了多年的陈化,价格自然会有所提升。如果说价格一样,那老茶和新茶的品质一般来看,应该是有所区别。当然,茶叶品质不佳就另当别论了。

2、普洱茶越陈越香的特点,会让很多人都会误以为,只要是普洱老茶,都是好茶!

结果发现,现实和距离是有差距的。这主要还要看茶叶的基础品质,好品质的普洱生茶才有陈化的空间,否则,没有意义。

3、新茶和老茶哪个更好喝呢?

新茶香气高扬,茶汤、叶底、杯底都能闻到飘起来的香气,入口苦涩感比较重,刺激性强,口感的润滑度还不高,滋味是清爽清新。

老茶的干茶香气已经有所收敛,非常低调不张扬;入口的苦涩感经过转化已经降低了,但是老茶的口感有厚重感,润滑度高,滋味醇厚浓郁,经时间沉淀出的口感精髓,回甘生津也是渐渐显露头角,耐泡度好,韵味悠长。

有人觉得普洱茶味道太过强烈,有人觉得普洱茶味道比较温顺,有人觉得普洱茶刮油伤胃,几杯下肚肚子瞬间就空了,也有人觉得普洱茶是暖胃益寿……

到此,以上就是小编对于普洱茶老茶怎么选的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶老茶怎么选的2点解答对大家有用。

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