普洱茶沱茶怎么弄开,普洱茶沱茶怎么弄开的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶沱茶怎么弄开的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶沱茶怎么弄开的解答,让我们一起看看吧。沱茶怎么弄开?沱茶是一种比较特殊的茶类,它是将整片茶叶压缩成饼状或沱状,一般需要破碎才能进...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶沱茶怎么弄开的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶沱茶怎么弄开的解答,让我们一起看看吧。

沱茶怎么弄开?

沱茶是一种比较特殊的茶类,它是将整片茶叶压缩成饼状或沱状,一般需要破碎才能进行冲泡。以下是沱茶的破碎方法:

普洱茶沱茶怎么弄开,普洱茶沱茶怎么弄开的

1、先用茶针或其它细长的物品,在茶饼边缘轻轻松动。

2、用手握住茶饼,摇晃多次,让茶叶逐渐分离。

3、将茶饼放在盘子上,用力轻轻拍打茶饼四周,这样茶饼就会自然破开。

4、如果还是不好弄开,可以使用专门的沱茶刀,把茶饼的中央斜着剖开。

沱茶如何撬开:

对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。

压实非常紧的沱茶,如果用茶刀的话是不适合的,因为茶刀的面积较大,并且顶部太厚也不容易插到茶饼里,容易将茶纂碎,而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比之下,茶锥(茶针)更适合撬沱茶,用茶锥的尖部插入紧茶内,在紧茶上形成一线性孔,这时候只要轻施外力,茶就可以被撬开了。

撬茶注意事项:

1.茶锥、茶刀、茶针很锋利,不要伤到手;

普洱球茶怎么弄开?

方法一:普洱茶刀(适用于压制较松的生茶或熟茶)

①茶饼是一层层压在一起的,找到层与层之间的衔接点,那是普洱茶最脆弱的地方;

②找到衔接点就是切入点,将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多,则越容易撬出完整的茶片;

③就着插入方向,缓慢横移茶刀,慢慢转动茶饼;

④利用杠杆原理,一只手按住茶饼,另一边用茶刀向上抬,就可以慢慢撬开茶饼。

方法二:茶针、茶锥(适用于压制较松的生茶、熟茶以及砖茶、沱茶)

① 将茶针、茶锥(二选一)沿着沱茶的内涡边沿用力插入;

②沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,沱茶慢慢就会被撬散了。

方法三:双手拆茶(适用于较传统的铁饼生茶)

①在平整桌面上,将茶叶外包装纸打开;

普洱茶窝头怎么切开泡?

  窝头式普洱茶又称沱茶,下面介绍一下如何处理沱茶,以及冲泡方法。

  1、将沱茶的外包装撕开,然后放在一个平整而且干净的器具上,如白纸、茶盒等。注意千万不要使用报纸,因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

  2、将茶针从沱茶的侧面插入,把它分成四等份。

  3、错开侧面的针口,在沱茶底部将它分为四等份,这样总共就分为八等份。

  4、然后平稳地整理松散的沱茶,使其完全松散开来。

  5、没有用到的茶叶要妥善保存起来。

  注意事项:

  1、茶针是比较尖锐的,所以使用的时候要小心,别弄伤自己。

  2、剩下没有冲泡的茶叶,一定要保存好,否则容易受潮变质。

  沱茶冲泡

如何撬散普洱茶?

其实撬普洱茶有专门的工具,借助工具,掌握技巧,可以保持普洱茶的完整性,让撬茶变得优雅。

茶针的选择

茶针有两种,它们虽然同名同姓但材质不同,功能也不同。

茶道“六君子”里的茶针一般多为竹制或木制,容易折断,所以它只能在壶嘴被茶叶堵住时,用来疏通茶壶的内网,以保持水流畅通,故又名“茶通”。

撬茶用的茶针一般为金属材质,质地坚硬,一般选择针尖较细的圆头或扁头茶针,开茶时方便、耐用,并且不伤茶。

选购茶针,首要考虑“刃”的部分是否好用、趁手,其次再考虑款式,手柄的材质等。

饼茶开茶法

饼茶制作方法是散茶蒸软后放入特制的圆形茶模具中,压制成四边薄而中间略厚的圆形茶饼,因大小不同,又分大饼茶和小饼茶。

到此,以上就是小编对于普洱茶沱茶怎么弄开的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶沱茶怎么弄开的4点解答对大家有用。

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