湖北产茶历史悠久,早在唐代就已闻名遐迩,至今仍是中国重要的产茶大省。恩施尤鲁是中国为数不多的蒸青绿茶。其制作工艺和工具相当古老,与鲁豫《茶经》所载非常相似。
曾称“玉绿”,因其清香爽口,外观紧实滑润,色绿润泽,洁白如玉,故名“玉露”。
恩施尤鲁起源于恩施市八角乡。相传清康熙年间,恩施八角有个叫兰的茶商,发明了一种炉灶。制成的茶叶紧实、紧实、绿白如玉,故称《玉绿》。从清末到民国初年,
为茶叶发展的繁荣期,1936年,主管湖北民生公司的茶官杨润之将锅炒改为蒸炒。他的茶不仅有汤色,叶色嫩绿,清香扑鼻,而且使外观色泽油绿,洁白如玉,分外透亮,故改名为《玉露》。
1945年出口日本,从此“恩施尤鲁”享誉世界。中国茶叶学会副理事长、博士生导师石老师给予高度评价,并题词“恩施,茶中极品”!恩施尤鲁深受中国人民和东南亚人民的喜爱,被评为“中国十大名茶”。
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