文章介绍:(1)软化血管:茶能降低血清胆固醇和血管中纤维蛋白的含量,从而降低血脂、软化血管。 (2)消炎:茶叶具有收敛、消炎等作用,并能预防肠道传染病。 (3)茶叶能分解烟草中的某些毒素,尤其是抑制尼古丁对人体健康的影响。 (四)抗菌(1)软化血管:茶能降低血清胆固醇和血管中纤维蛋白的含量,从而降低血脂,软化血管。
(2)消炎:茶叶具有收敛、消炎等作用,并能预防肠道传染病。
(3)茶叶能分解烟草中的某些毒素,尤其是抑制尼古丁对人体健康的影响。
(4)抗菌、抗病毒:茶叶具有抗菌、抗病毒、消毒作用。它对于清洁小伤口、止血和缓解疼痛非常有效。
(5)预防龋齿:用茶漱口可以预防龋齿的形成,有利于口腔卫生。
(6)煮茶冷却后,敷于唇疮处。 4至5天后,唇疮就会逐渐消失。
(7)茶叶能抑制细胞突变和癌变,抑制癌细胞的生长和扩散。长期饮茶可降低食道癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
(8)茶能提神醒脑、清热解毒,有明目、散结、减肥的功效。
茶叶蛋不是健康食品
茶叶蛋是我国的传统食品之一。它们可以作为正餐,也可以作为闲暇时的零食。它们既实用又有趣。然而,这是一种不恰当的饮食方式,既不利于健康,又不营养。
[关键词]
茶:茶中含有咖啡因,可以提神醒脑、消除疲劳;含有鞣酸,能有效预防中风;含有氟化物,可以预防牙齿疾病;红茶能有效预防和治疗皮肤癌,是美容佳品;绿茶丰富的茶多酚是人们熟悉的优良抗氧化剂,具有防癌、抗衰老、消炎、杀菌等作用,适量饮茶有益身心。
鸡蛋:鸡蛋的好处不用多说,可蒸、可煮、可煎、可炸。它们可以通过多种方式食用。它们富含氨基酸、蛋白质和微量元素。每天12个鸡蛋即可充分吸收其营养成分。
【营养分析】
用茶煮鸡蛋会影响你的健康。专家解释,茶叶中含有生物酸、碱成分,煮熟后会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁结合;这种组合对胃有很强的刺激性,随着时间的推移会影响营养。物质的消化吸收不利于人体健康。
【正确组合】
煮茶是一个不错的选择。用茶煮饭、煮粥,不仅可以使米饭色、香、味俱佳,而且可以防止营养成分的流失。经常食用具有去油腻、清洁口腔、消化食物、防治疾病等功效。方法也很简单。先冲泡一些茶叶,过滤残渣,然后加水煮。
至于鸡蛋,西红柿炒鸡蛋、蛋奶冻、芙蓉蛋等既是传统美食,又符合现代营养。它们可以经常食用,而且简单又美味。
尖端
以下人群不适合喝茶:孕妇、胃溃疡患者、失眠多梦、感冒发烧患者等。
打鸡蛋时,可以将水和少量淀粉混入蛋液中搅拌。炒出来的鸡蛋又软又嫩,又漂亮又好吃。
家中老人体弱咳嗽时,不妨试试壮医方:将鸡蛋液、蜂蜜与中度白酒(或三花酒)调匀,搅拌均匀,装入密闭容器中保存。摇匀饮用,每日2次,约一至两次,六天为一个疗程;早餐后和睡觉前服用。但患有高血压、肺结核、肝肾疾病的患者不宜服用。