普洱茶饼茶冲泡方法,普洱茶饼茶冲泡方法视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶饼茶冲泡方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶饼茶冲泡方法的解答,让我们一起看看吧。饼状普洱茶怎么泡?饼状普洱茶的泡法如下:温杯:将茶杯放入茶洗中,注入沸水,烫洗后倒出。取茶...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶饼茶冲泡方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶饼茶冲泡方法的解答,让我们一起看看吧。

饼状普洱茶怎么泡?

饼状普洱茶的泡法如下:

普洱茶饼茶冲泡方法,普洱茶饼茶冲泡方法视频

温杯:将茶杯放入茶洗中,注入沸水,烫洗后倒出。

取茶:用茶针从普洱茶饼侧面撬取适量茶叶。

醒茶:将取下的茶叶放入茶壶中,倒入沸水,迅速倒出,唤醒茶叶的香气。

冲泡:再次注入沸水,浸泡茶叶,等待适宜的时间后,将茶汤倒入公道杯中。

分茶:将公道杯中的茶汤分别倒入茶杯中,即可饮用。

需要注意的是,普洱茶的冲泡时间可以根据茶叶的陈年和个人的口味进行调整。同时,为了保持茶叶的香气和口感,建议在冲泡过程中不要频繁地揭开壶盖。

普洱的正确冲泡方法?

冲泡普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

(1)先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。  

(2)水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。 

 沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定),然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1——2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

普洱茶冲泡流程?

1、撬茶:撬茶是冲泡普洱茶的重要环节,一些压得太紧的普洱茶如果没有好好撬开,就会出现大量的碎茶或茶渣,会影响普洱茶的口感。撬茶一般可以用茶刀或茶锥将压好的普洱茶撬开,尽量把茶饼撬好,不要太碎,保持饼茶的原有美感,更有利于冲泡。

2、用量:冲泡普洱茶,一般水和茶叶的比例是100ml:7g,即7g茶倒入100ml水中,日常冲泡饮用,如果是180ml壶配,茶量使用10g左右较为合适,如果担心估错茶叶的克数,可以使用秤来精准衡量。

3、温杯:泡茶的第一步是温杯,用开水均匀加热杯子,包括盖碗、公道杯、品杯,提高杯子温度,可以使茶叶在冲泡时让茶水受热更均匀,也能很好的提高茶水的口感。

4、醒茶:泡前醒茶又称洗茶,将普洱茶放入茶壶,并注入热水,10秒左右倒出即可,这样泡茶叶有利于茶叶舒展和茶汁浸出。

5、冲泡:使用90摄氏度左右的水温以高冲沿杯壁注入,前期冲泡即入即出,后期至尾水适当闷泡,普洱茶较为耐泡,可以视具体情况闷泡20-40秒,尾水阶段延长闷泡时间即可。

茶饼正确冲泡方法?

1、温杯洁具

将烧水壶中加入凉水并烧开,用开水将盖碗等茶具,烫洗一次。

主要起到温杯的作用,同时可以涤具。

2、投茶

将茶饼撬开,取8g茶叶放入茶则之中,并用茶钥将茶叶投入盖碗之中(茶水比例为1:20)。

1、撬茶

准备好茶刀等撬茶工具,打开包装好的茶饼后,将茶刀从茶饼侧面的边缘插入,稍微用力,轻轻推进茶饼里面,然后向上撬起。注意沿着茶叶之间的间隙插入,这样可以确保茶饼被逐层撬开。

2、投茶

每次喝多少撬多少,投茶量根据容器大小和个人口味来定,不必盲目以茶占茶壶容量的三分之一至二分之一为标准。一般白茶投茶5g,普洱茶投茶10g左右,在此基础上根据自己的情况适当增减即可。

3、冲泡

到此,以上就是小编对于普洱茶饼茶冲泡方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶饼茶冲泡方法的4点解答对大家有用。

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