国际茶日丨竹叶青让中国茶语在世界和鸣

5月21日，国际茶叶日即将到来。近年来，举办国际茶日，向全世界推广中国茶，有利于中国与其他国家的茶文化融合互鉴，促进茶产业协调发展。

朱在朱茶业有限公司董事长唐先红的带领下，在传统茶叶高端市场打造了绿茶品牌，为茶企走出品类认知的壁垒做出了卓有成效的实践。

中国人喜欢喝茶，爱上喝茶，已经形成了一种潮流，这就是绿茶的出现所引领的。隋唐时期流行的晚茶是用绿茶制成的。后来晚茶传到日本，就有了日式茶道。唐宪红说：绿茶是中国茶的代表，是国饮。

但绿茶虽然市场份额大，却一直缺乏现代品牌。峨眉山虽产好茶，但可长期作为原料。我们应该打造绿茶中的王牌。

绿茶，不经过发酵，最大程度的保留了茶叶中的营养成分。其中叶绿素、咖啡因、茶多酚等对人体有益的物质保留较多，茶叶中的维生素损失较少，形成了绿茶汤清入口鲜的特点。

丰富的营养价值也使绿茶成为中国人喜爱的茶饮料。

绿茶行业的难点在于对新鲜度的要求。竹叶青茶的风格是嫩栗香。对于这个“嫩”字，茶叶基地2小时路程内有一个粗加工厂，马上下架，再运回工厂。唐先红说，竹叶绿茶是4克的小包装，里面充有氧气和氮气。

便于存放和携带茶叶。有了现代科技，人们可以随时喝到峨眉山的春色。

经过一个冬天的补给，大雪把害虫都冻死了，所以这里的茶园不用打农药。树上的落叶不需要打理，腐烂成肥料，不需要施肥。峨眉山地理环境特殊，海拔600米到1500米不等。

自古以来就是中国绿茶生产的核心之一。唐代0755年至79000年有记载：“峨山多草，尤茶，异于世”。明代万年寺茶园近十亩，僧人精心打理，年年进贡。

竹叶绿茶起源于峨眉山，具有高山绿茶的天然独特性。它是时代品牌经过技术革新和匠心工艺的产物。竹叶绿茶代表中国高端绿茶。它有一个伟大的使命，传承中国千年茶的茶文化，实现品牌语言的现代化。

贯穿过去与未来，融合传承与创新。如果中国展示一张名片，其中一张一定是茶。竹叶青茶是中国民族茶的传承和代表。