大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶的高级知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶的高级知识的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶小知识？
一：选普洱茶要品饮之后再决定
普洱质量的好坏，体现在外形和内质两方面上。首先是辨外形。好的普洱茶饼两面、内外叶片均匀一致，茶梗少、黄叶少。
二：买普洱茶不要贪便宜
俗话说“便宜没好货”，此话同样适用于选购普洱茶的时候。
三：普洱老茶必须干仓储存
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过特定的加工工艺生产而成的茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶是指直接将晒青的茶叶压成饼、沱、砖等形状，而熟茶则是经过发酵加工后再压制成型。普洱茶的命名由来可以追溯到唐宋时期，而普洱茶的地理标志保护范围是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶有着独特的品质特征和品饮特点，冲泡技巧和品饮艺术也是普洱茶文化的重要组成部分。
普洱茶的功效
1、降脂、减肥。
普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。
2、健齿护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
3、抗衰老。普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延缓衰老的功效。
1.普洱茶属于什么茶
普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶，大家习惯性将普洱生茶归到绿茶类，而普洱熟茶归到黑茶类，虽然这种归类方式备受争议，但是并不影响我们对普洱茶的喜爱。
2.普洱生茶、普洱熟茶有什么区别
普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接制成的茶叶，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，普洱生茶适合长久储藏，香味越来越醇厚。
普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
3.怎么弄开普洱茶饼
压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。
4.普洱茶保质期是多久
普洱茶有“越陈越香”的美称，从这个意义上来说，普洱茶没有什么保质期的，前提是你要保存得。
哪里可以学到靠谱的普洱茶基础知识呢？
普洱茶是一个大品类，表述观点不一样很正常，因为每个人的理解都不一样，我在普洱时看到过一本杂志好像就叫做《普洱》，这本书很专业，你看看找得到不，还有一个很专业的普洱茶知识网叫做中国普洱茶网，注意了，这个网站是民营的，里面收集了各种各样的普洱茶知识，只要你想要的都能找到，当然，我们也是做茶的，对普洱也略知一二，有兴趣可以关注我们。。。。。。。（不是广告）纯属自愿哈！~
普洱茶里到底有没有黄曲霉素？
我认为自然发酵、自然存放的茶叶都会有黄曲霉素，茶叶是个很干、很吸收异味、很吸收水分的东西，茶叶吸收水分或者潮湿空气后，又在有湿度地方自然存放，那必然有黄曲霉素，包括普洱茶、黑茶、福鼎的白茶，都有。
到此，以上就是小编对于普洱茶的高级知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶的高级知识的3点解答对大家有用。
